上山DIY做脆梅 南投好好玩
安秋 2020-05-08 02:15:36

這次上山採梅去,去體驗南投仁愛鄉互新聚落的美,對今天遊程有興趣想報名的人也可以到以下網址:https://reurl.cc/E76nLk

經過大師傳授,教大家做脆梅的小訣竅!

1、梅子洗乾淨去蒂頭(可以用牙籤挑)
2、加粗鹽搓揉到表面有點出水
3、將梅子敲出一個裂縫,不要敲太大的裂痕小小的即可
4、砂糖加水煮開放涼
5、將剛剛敲完的梅子瀝乾放進罐子裡
6、加入放涼的糖水(兩天後要記得換新的糖水,重複兩次)

支持台灣農產品:南投縣仁愛鄉原住民果樹生產合作社
訂購專線:049-2462417

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Q:

我用的相機:M50 / GoPro5
剪輯軟體:Final Cut Pro
髮型:PLUUS

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台灣人就要吃滷肉飯啦!私藏台北最愛四家滷肉飯
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芋頭控站出來!台中必吃五大芋頭美食懶人包
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倫敦必去美食市集 borough market | 爆食一整天 Vlog#1
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