延續161年傳統令人回味的鰻魚飯|#靜岡 #三島 #鰻魚飯 #靜岡美食
發現新靜岡 2017-09-03 02:10:11
延續161年傳統令人回味的鰻魚飯|#靜岡 #三島 #鰻魚飯 #靜岡美食

說到靜岡的鰻魚飯,聽說在關東圈美食行家都知道三島的鰻魚美食。不誇張櫻家的知名度大概在網路搜尋三島鰻魚飯會列在第一或是第二的高位。富士山伏水的清澈與礦物質消去鰻魚土味及腥味,讓味道更加鮮美;對烤鰻魚的執著,還有手上那把扇子純熟技術都灌注在店主的意念裡。蒲燒鰻魚飯最重要的是適中的醬汁不搶過鰻魚的風采,"口中回味美食"與"記憶回味還想再度光臨"的穠纖合度正是櫻家的鰻魚飯精神。

#大排長龍兩小時等待時間破吃飯排隊時間紀錄
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