「宜蘭勁好Top10 好食・好物・好所在」 名單揭曉
旅遊經 2020-07-23 02:05:03


「宜蘭勁好Top10 好食・好物・好所在」 名單揭曉

【旅遊經 洪書瑱報導】

宜蘭縣政府為展現各鄉鎮市在地產業特色,辦理第一屆「宜蘭勁好TOP10 好食・好物・好所在」活動,相關結果出爐,此次評選獲選名單,包括:宜蘭十大好食-飯店組10名;宜蘭十大好食-餐廳(館)組10名;宜蘭十大好食-小吃飲品組10名;宜蘭十大好物 - 農漁特產品(食品)15名;宜蘭十大好物 - 宜蘭特色商品(用品)5名!值得一提的是,頒獎活動中,代表宜蘭特色的吉祥物「宜比鴨」也正式公開與民眾見面。而「宜比鴨」命名來自大家耳熟能詳的兒歌—伊比呀呀,英文常寫成yipee發語詞,有開心歡呼的意思,因此「宜比鴨」其名字結合了宜蘭、快樂與櫻桃鴨等。



「宜蘭勁好Top10 好食・好物・好所在」 頒獎

此次好食好物活動最經過網友上網投票,之後再邀請知名主廚、各產業達人、學術專家及縣府主管組成評審團,並由全球名廚江振程擔任評審委員召集人。江主廚對於宜蘭店家的創意和用心感到驚艷,直呼透過這次的活動,也讓他又重新認識宜蘭在地的好食、好物和好朋友們,而主廚也受邀出席頒獎典禮!相關獲選名單──

※.獲選十大好食「飯店組」:中冠礁溪「百秘傳承藥膳烤雞餐」;兆品酒店礁溪「廣式一品鴨五吃」;宜蘭力麗威斯汀「蔥滿愛丹麥小吐司」;品文旅礁溪「蘭陽金棗鴨賞溫泉Pizza」;晶泉丰旅_三燔礁溪「龍蝦海陸鍋物套餐」;貳十二度行旅-深夜食堂「水煮牛肉鍋」;綠舞國際觀光飯店-舞饌日式餐廳「金瓜揚出豆腐」;礁溪山形閣溫泉飯店-山友拉麵「三星韭香拉麵」;礁溪老爺酒店-岩波庭宜蘭廚房「蘭陽鴨賞彩椒濃湯」;礁溪寒沐「松露青匙老菜飯」等。



兆品酒店礁溪「廣式一品鴨五吃」



宜蘭力麗威斯汀「蔥滿愛丹麥小吐司」



品文旅礁溪「蘭陽金棗鴨賞溫泉Pizza」



「三燔礁溪」龍蝦海陸鍋物



綠舞國際觀光飯店-舞饌日式餐廳「金瓜揚出豆腐」



礁溪山形閣溫泉飯店-山友拉麵「三星韭香拉麵」



礁溪老爺酒店-岩波庭宜蘭廚房「蘭陽鴨賞彩椒濃湯」



礁溪寒沐「松露青匙老菜飯」

※.獲選十大好食「餐廳(館)組」:Zozowater Cafe /佐佐清水生態綠舟店「清澄福祿乳酪蛋糕」;大溪廟口海產小吃「沙母粥」;有蟲咬物文創餐屋「香辣濃郁花生鍋」;百匯甕窯雞海鮮快炒餐廳「窯烤雞」;老豫仔餃子館「高麗菜手工水餃」;壯圍的穀倉餐廳「割稻飯」;金岳莎韻部落廚房「酸醬得門糆」;茶宴「水煮牛」;莊茶國際有限公司「萌芽龍珠/茶」;藏酒酒莊「藏酒酒粕麵包雞」等!

※.獲選十大好食「小吃飲品組」:八寶冬粉「八寶冬粉」;小林冰堂咖啡甜品屋「山藥桂花紫米紅豆」;小春糕渣‧卜肉‧照燒皮蛋(羅東夜市總店/羅東興東店/宜蘭東門夜市/礁溪店/蘇澳休息站)「糕渣.卜肉綜合」;北宜蛋之家「將軍茶葉蛋」;金車噶瑪蘭威士忌酒廠「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」;春不老驛站「牛肉麵」;星源茶園「紅茶牛舌餅」;飛魚食染「京都白玉豆花」;罵子蛋創始總店「罵子蛋、爆漿芝麻球、干貝魷魚」;樸豔辣椒美食文創館「辣椒冰淇淋」等!

※.農漁特產品:三合蔬食燒餅「蔥燒餅」;三星地區農會-青蔥文化館「蔥滿好禮」;宜蘭縣壯圍鄉農會「米花釀」;阿通伯魚丸「飛虎魚丸」;星源茶園「柚花烏龍」;星寶蔥體驗農場「三星蔥派」;食全食美商行「金沙鹹蛋黃雪花餅」;益得食品有限公司(益得畑の菓)「三星蔥蛋捲」;陳家庄農園「陳家庄米餅」;隆元茶莊「珍韻四季春」;毓秀私房醬「麻油薑泥」;橘之鄉蜜餞觀光工廠「生津金棗茶」;頭城區漁會-頭城好物「魩鱙魚」;藏酒酒莊「龜山朝日-金棗酒」;蘇澳區漁會「嬌澳蝦餅」;特色產品獎──HITO石花凍「水果口味石花凍」;特色產品獎──棗稻田企業「土紅心芭樂紅寶石生乳捲」;特色產品獎──潭酵天地「Formosa 巴薩米克醋」;最讚人氣獎──蘭田穀王烘焙坊(頭城店)「三星蔥鹹蛋糕」!

※.宜蘭特色商品:台灣碗盤「平安順興宜蘭碗-六小福禮盒組」;玉兔鉛筆學校「三星蔥 聰明筆」;海波浪-中興店「海藻燈」;勝洋休閒農場「原木筆」;蘭陽窯「龜山島茶具組」等!

綜觀此次名單中,不免還是有些遺珠之憾,如至宜蘭必吃的「北門綠豆沙」、「蒜味肉羹」以及蘭城晶英紅樓「紅樓櫻桃霸王鴨」等都沒有進入榜單之中,但其實他們一開始就沒有報名參與相關活動,故也不會名列榜單之中。蘭城晶英行銷公關部副總監郭穎珊表示,紅樓中餐廳一直受到客人的口碑及肯定,這就是給予我們最大的榮耀與榮幸!

宜蘭縣政府表示,為搭配中央「振興三倍券」及「安心旅遊補助」,亦推出「食宿遊購行~酷樂券折價」、「住宿抽大獎」、「獎勵旅遊」、「景區展館優惠免門票入園」等四項振興觀光方案,邀請全國的遊客拿著3倍券到宜蘭最優質的店家消費,親身體驗宜蘭最TOP的美景、美食和好物!

圖片:宜蘭縣政府與各業者提供
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