來到釜山最有名的就是豬肉湯飯
miss.u 覺得韓國的豬肉處理的很好,沒有什麼腥味
不過口味因人而異,有的人還是很怕一點點豬肉的味道~
釜山的豬肉湯飯很軟嫩,肉質也細緻
要放進調味的食材都可以自己選擇 鹹淡也可以自己決定
這間在海雲台也頗有名氣的 王豬肉湯飯 就讓我們來試試看
顯眼的黃色招牌 很好找 小小一間 裡面座位也是蠻多的
吃飯時間 還好先來一步 ! 我們被安排到小房間, 因為外面都滿了
裡面還有小空間 , 可以讓我們飽餐一下
觀察了一下廚房, 地板整理的很乾淨, 吃的也安心
盤菜吃完了可以自己取用喔
這間也是很多名人來過的店, 牆壁上都有名人的簽名
這邊的菜單有
豬肉湯飯, 內臟湯飯, 黑白切湯飯, 白肉湯飯, 血腸湯飯 等等
韓國料理的基本配備 !!! 盤菜 !!! 吃完都可以再取!!!
有的店是把辣醬拌進去 有的是在上面放一坨 辣醬 ,有的是不放辣醬
不放的要先跟老闆說一下喔!!!! 每間店的做法不一樣
不吃辣的還是提早說 老闆才可以提早準備
孩子也很愛 釜山的白肉
如果覺得不夠鹹可以加上一點蝦醬
韓國很多咖啡機 很多店家都是 無料的
這間店在哪裡呢
對面有一間很美的咖啡廳
店名 왕돼지국밥
住址 대한민국 부산광역시 해운대구 중1동 1671
電話 +82 51-742-1212
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