這趟賽普勒斯行前並沒有做太多功課，想著既然是海島的話當然就是來個慵懶的放鬆行~
昨晚在飯店滑著手機時突然看到一篇對岸網友寫的賽普勒斯評論，裡面有幾張照片充滿著純樸的鄉村風味，石板路和蜿蜒的小巷一派寧靜地方，我好奇點了進去看，是一個名為奧模多斯(Omodos)的村莊。
研究了一下發現原來是賽島頗為知名的葡萄酒產地，當下就決定明天前往一探究竟!!
奧模多斯是一處位於特羅多斯(Troodos)山脈南邊的古村莊，自古以來賽島日照充足，種植出的葡萄甜度很高，釀酒業從五千年前就已經存在，直到現今還有許多居民在此地釀酒~
從尼科西亞到奧模多斯開車約要一個半小時，路邊當然也有看到公車亭，但這幾天在賽島旅游下來發現租車還是最方便
因為有些地方的公車班次很少，時間很長，若是搭乘公車肯定會花不少時間在交通上...
蒂米奧斯塔夫羅斯修道院(Timios Stavros Monastery)位於奧模多斯村莊正中央，被認為是賽島最古老的修道院之一
根據傳說，在Omodos村莊尚未形成之前，居住在附近的居民發現每到夜晚這裡就會燃起熊熊大火，但隔天一早前往查看時卻沒有發現任何火災的跡象...
這種現象持續了幾天，居民們為了一探究竟便在此展開挖掘，沒想到竟然挖出了個十字架!!
他們深信這是神蹟同時也感謝上帝而在此建了一座小教堂；小教堂之後又被擴建成修道院，住了許多僧侶，規模也越來越大
現在的修道院不僅是教堂，內部也有好幾間博物館展示了不少珍貴文物，重點是免費參觀唷!
教堂外的人行步道區就是我在網路上看到的照片~
傳統的房子和懷舊石板路正是Omodos村莊的典型風景
街道兩旁有幾家餐廳，除了販賣料理之外也有自家釀的葡萄酒
話說賽島最有名的葡萄酒是卡曼達蕾亞酒(Commandaria)，據悉它的歷史可以追溯至西元前八百年左右!!
而傳說中法國的腓利二世曾經舉辦過葡萄酒大賽，從歐洲各地來的美酒相互競賽，最後由賽普勒斯的葡萄酒奪冠，因此後世普遍認為這支酒就是卡曼達蕾亞~ ... 【繼續閱讀】
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