【匈牙利】道地美食小餐館Kívánság Étkezde
背包客棧 2018-11-21 02:40:20
【 作者: cyhs2001 】

想要品嘗什麼是道地的匈牙利餐點,但口袋的預算不多,別扼腕!(H)
跟大家介紹一家只有當地人才會來吃的Kívánság Étkezde,它不是什麼裝潢很厲害的餐廳,但卻是當地人愛吃的家庭餐館!

意外得知這家小餐館,是透過當地人的推薦,每份主餐的價格不超過1280ft就可以吃很飽,那些耳熟能詳的傳統匈牙利餐點,這家幾乎都能吃到,但看過菜單之後,你可能會很好奇為何都是豬肉跟雞肉,看不到牛肉,那這樣不就喝不到傳說中的Goulash Soup嗎?:|

別急,讓我解釋一下為何會這樣!因為根據當地人的說法是,豬肉跟雞肉在匈牙利才是肉品的大宗,所以看不到牛肉在菜單上出現是很正常的。的確,若有機會到超市買肉的話,可以發現豬肉、雞肉、火雞肉占了生鮮肉品區一大區塊,牛肉卻是小小一區。

在此,先附上中午店內用餐客人的盛況與菜單(B)

只是中午用餐時間,上班族跟附近居民就把店內塞滿滿了,門外還有一些排隊的人,有沒有開始對這家店很有信心惹!


以下是自己吃過的餐點照片










若不會匈牙利文別擔心,菜單上面都附有每道菜的照片,也有英文menu,所以可以憑自己的喜好與照片來點自己想吃的。

總結匈牙利的傳統餐點,對吃習慣亞洲食物的我們來說,多為油炸與偏鹹,像上面這幾項餐點,剛上桌熱騰騰的時候,都會覺得香噴噴、好好吃,但吃到後來會容易覺得油膩,所以可以看到每盤菜旁邊都會配有醃過的洋蔥、高麗菜或是甜菜跟這些配菜。

但如果你本身就是愛吃肉,又是喜歡重口味的人,那匈牙利的菜對你而言真的是天堂呢!:$


Kívánság Étkezde
地址:VII Alsó Erdősor u 36
營業時間:每週一到五 11:45~16:00
FB:https://www.facebook.com/KivansagEtkezde/ ... 【繼續閱讀】

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