這樣烤肉超霸氣！台中一家炭烤店，完全不用動手就能品嚐美食，還不用怕烤焦，串燒放在上面，烤肉串就會自動360度旋轉，連翻面都省了，原來，老板和朋友在國外留學發現，竟然有這種自動旋轉的烤肉機，回台設計訂製烤肉機，就是因為看準太多懶人，想吃燒烤怕烤焦又不想動手翻，果然消費者超捧場。

烤肉串放在炭火上不停地轉呀轉，豬肉、牛肉，還有雞腿和香菇，一字排開全都自動化旋轉，這家燒烤店老板訂製好幾組自動串烤機，一支支的串燒就定位後，客人根本不用再動手，雞肉烤到金黃色全熟，牛肉大約七分熟就OK。炭烤店消費者：「就是不用動手啊，有時候像下班累了，就不用再自己浪費自己的力氣在那邊手動，還要看有沒有烤焦。」

想吃燒烤不用動手翻面就能品嚐香噴噴美食，這樣烤肉超霸氣，消費者說，就是因為傳統炭烤店肉片放烤網，稍不留神沒有翻面就烤焦，懶人烤肉機的邊邊有一排整齒輪不斷滾動，搭配串燒棒的末端接合後，360度不停旋轉，遇到容易燒焦的食材也沒在怕。炭烤店消費者：「那個香腸怎麼烤都不會焦，反愈烤愈好吃。」

原來店長留學英國，當時和朋友吃燒烤，發現食物放上烤肉架滾來滾去不用翻面，完全不用擔心烤焦。炭烤店店長Sam：「把串燒放上去之後，它就會自動開始旋轉，完全不會有任何燒焦的情形發生。」店長和朋友設計烤爐和烤具，客製化打造超方便的烤肉機。炭烤店店長Sam：「朋友回台灣之後，就找我一起創業，那台灣當時也沒有類似的東西出現。」

業者說，其實以往烤肉必須專心緊盯顧好每一片肉，但如果想吃肉又不想費精神，通常只會讓朋友嫌太懶，不過，有消費者懶，相對就有懶人商機。業者開玩笑說，店內就是歡迎懶人饕客，不想動只想出一張嘴的客人上門消費，果然策略奏效。