【台北。板橋】原素食府❤素食吃到飽❤潮牌素食新態度 百樣菜色堪稱素食界天堂
小璨 2015-11-03 12:04:02

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「老耶~今仔日呷菜喔!」 初一十五要吃素已經是過時的想法了!

響應吃素堅持為地球環保盡一份心力,跳脫出「素=宗教」的觀念,正是原素食府品牌的精神。

吃素也可以吃得很有個性(跩一下~哈)也可以吃很Fashion,吃出自己的新態度(阿賀!

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不論是單純的素食餐廳或是素食吃到飽,璨都吃過不少間,最愛的還是原素食府了!

一開始只是很單純的聽說,從幼稚園吃到現在的特香齋西餐廳(對!吃了20年惹~歲月阿)要另外開關係企業

所以開幕的時候,迫不及代訂位衝去吃,沒想到~一晃眼璨也吃了三年耶~

我真的是一個只要喜歡的餐廳,就可以一直吃一直吃一直吃吃不膩醬子。

最大的原因我想是菜色多樣,每種都吃一小口可以吃超級多種,內心大大的滿足,這就是吃到飽最大的樂趣惹對吧?

 

原素食府

地址:新北市板橋區府中路29之2號4樓(板南線府中捷運站一號出口,板橋農會樓上

營業時間:中餐 11:45-14:00/下午茶 14:30-16:30/晚餐17:45-21:00

價位:成人 $590元 /兒童 $360元 (價格皆須加收10%服務費;兒童請出示有效證明或健保卡)

優惠資訊:星期一環保日 中餐/晚餐 現金價 $429 (本優惠無另收10%服務費;刷卡則以原價計算) 

訂位專線:(02)2272-8999 / (02)2272-2988

官方網站:點我去官網  

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看出我的雀躍了嗎?哈哈!每次我都一定要點手捲大概會吃2~3個才會停止。

原素食府用典雅簡樸的設計裝潢,與大自然相呼應,佔地570坪,共可容納450個席次,

雖然座位很多,璨還是建議要先訂位唷!假日人真的很多阿~

 

百樣菜色,挑戰舌尖的味蕾!每一區皆是自助餐台的設計

當令時蔬沙拉區、私房菜餚區、汆燙熱炒區、切仔麵/麻辣燙區、港式糕點區、

湯品部、現烤PIZZA、義大利麵及燉飯區、甜點區

不說出來,你們是不是不知道素食原來可以這麼多元化,就讓我們來瞧瞧菜色有多棒吧~

 

當令時蔬沙拉區

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沙拉區的蔬菜都很新鮮且乾淨!醬料也有多種可以選擇~

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手卷是現做的,所以告知數量之後,需要現場稍等一下。

以前是桌子有號碼,將號碼放在數量的竿子上,之後做好就會送到座位,方便許多~但不曉得為什麼改掉了。

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涼拌冷菜,有三樣~

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生魚片?哈哈~素食界的生魚片是用蒟蒻做成的唷!一樣可以沾芥茉吃~嗆辣Q彈!旁邊白色一大碗的是腸粉。

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冷菜區菜色不少,有木耳、蓮藕、紅唇菜等 

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轉個彎,還有土豆、百香果漬冬瓜、豆乾、毛豆、筍子,

百香果漬冬瓜吃起來脆脆的口感,舌尖帶點甜甜百香果香~粉好吃唷~ 

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蘆薈蘋果醋、醃漬的紅棗~ 

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石蓮花沾蜂蜜!平常在家璨火氣大嘴破的時候,就會拜託璨媽打石蓮花蜂蜜汁給我喝~

 

私房菜餚區 

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假日正餐時間熱食區的菜色真的是多到桌上會擺不下,也不用擔心被夾光,

因為原素食府補菜超快速!這點真的很棒又貼心~

平日午餐跟晚餐人較少,璨覺得熱食區的菜色就會比較少一些~大力推荐假日去吃啦!  

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菜色很多,隨手拍幾張~金針炒山藥!配色很美吧~

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枸杞炒金瓜(天女散花~)!炒地瓜葉~更多菜色等你們來發掘吧~

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麻油百菇、香椿豆干、三杯猴頭菇

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麻油菇菇跟麵線加在一起就是麻油麵線啦!旁邊很貼心有放小小碗給大家裝著吃 貼心再度加分

 

現烤PIZZA、義大利麵及燉飯區 

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疑?PIZZA在哪裡?看它被秒搶的程度就知道有多好吃惹! 

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現烤的PIZZA是屬於薄片型,口味大約有3種左右,

因為璨不敢吃甜椒,所以都夾這一種口味,內餡有玉米、青豆、菇類切片,

另外偶爾也會有甜的口味唷,印象中是棉花糖的,但這次去小璨沒看到~ 

他們烤的速度算快,就是不停地在吧台區裡橄皮、灑料~ 

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焗烤南瓜也是一個誇張的被挖光~哈哈哈

像璨弟會自行創意料理,PIZZA上方挖南瓜泥和起士!豪邁又大方的挖一大匙放上去,他說吃起來非常美味 

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青醬燉飯~我沒吃過,因為吃吃到飽,璨幾乎不吃主食類的。 

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奶油義大利麵,同上,璨也沒吃過唷~大家可以自行前往享用。

 

汆燙熱炒區、切仔麵/麻辣燙區 

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麻辣燙聽說很辣,璨的乾媽是一個很能吃辣的人,竟然跟我說很辣!於是乎~我就不敢點來吃了,

轉戰唯一會吃的主食類,現煮米粉!哈哈哈~我真的很愛去吃吃到飽點一碗麵,湯還會喝光唷~ 

 

港式糕點區 

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炸麻糬、馬蹄條、芝麻球、炸春捲

我愛炸麻糬,炸的澎澎圓圓又胖胖,吃起來真的是Q彈有勁啊!重點是那花生粉~無法抵抗花生粉的魅力 

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日式天婦羅(炸地瓜、茄子)、菊花酥、叉燒酥、奶黃酥、蘿蔔糕

酥酥類的,建議當點心配茶的時候在一起吃,不然嘴巴會覺得好乾~

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港式蒸籠區!有三四種餃子類、芋頭粿等

 

湯品部 

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一眼望去皆是湯品!筍子湯、補湯、泰式酸辣湯、關東煮等 

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我最愛最愛的一鍋是跟湯品區放同一排的臭豆腐~

滷的十分透徹,辣度小辣,每咬一口湯汁都在嘴裡噴灑炸開的讓你想大喊~老闆!再來一碗~  

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杏仁茶佐油條

咳~小璨很害怕杏仁的味道,那害怕是經過有店家在賣我會憋氣的那種。

 

飲料區 

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蜂蜜健康醋、蔓越莓汁、柳橙汁

璨愛吃醋!哼~(好啦,不鬧了)璨本身不愛很甜的東西,所以每次去都喝醋。嘻嘻~牛飲個兩三杯不是問題 

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冰沙的有兩種口味:優酪蜜思、奇異果冰沙

熱茶的部分有三種:茉莉香片、凍頂烏龍、錫蘭紅茶,可用杯子泡或是茶壺可以泡唷  

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另外機器的部分,有茶跟咖啡~大部分的餐廳會看到咖啡機,很少看到會有泡茶機耶~覺得新鮮 

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PIZZA的旁邊,也有飲料唷!熱桔茶、桂花烏梅露,此兩種口味偏甜。 

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冰咖啡、牛奶、可爾必思

飲料結束!是不是很多種選擇呀!

 

甜點區 

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看到這兩大冰櫃了沒!!! 裡面都是甜點呀~(少女心失控

每個甜點前面都有號碼,告知服務人員號碼跟數量,就會幫你夾囉~ 

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吃素者有分可吃蛋跟不可吃蛋(即奶素,牛奶可以蛋不行的意思) 

甜點區的告示牌針對這點也都有註記!我要再次加分惹,以前就是有吃到什麼都要問才知道內容的阿 

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巧克力塊有三種口味,抹茶、原味、草莓!巧克力屬於稍微偏苦的,很好吃!大力推薦 

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紅豆湯、薑汁湯圓,之前去有豆花的時候,璨會把薑汁淋在豆花上面吃 

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巧克力蛋糕、起士蛋糕、紅豆羊羹 

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抹茶凍、提拉米蘇、龜苓膏~黃色的似乎是芒果凍,有點忘記了XD

 

水果區 

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水果看現令季節水果是什麼囉~

 

炒冰區 

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最愛的甜點就是炒冰惹(下午茶沒有炒冰唷)

共有四種冰淇淋口味,可混搭,加上南瓜子、杏仁片等!可依照需求加上巧克力醬 

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江江江江~璨最愛的口味是「巧克力加上杏仁片」扭扭扭~每次去都可以吃兩次 

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新吃法,拿巧克力蛋糕攪拌進去吃~哈~就是要極致巧克力就對了!

 

以下為璨吃攻略~讓璨跟大家說明一下 

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通常第一盤璨會拿一堆青菜加上PIZZA~ 

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第二盤吃別種青菜加上港點區的菜色

這時候再來個兩個手捲,鹹食吃膩了,會先吃個甜食(巧克力炒冰一球)、水果

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再來,忘不了起士香的PIZZA,回歸熱食區again,再來碗燒燙燙的麵

最後,再來碗炒冰跟蛋糕。完美ending

 

【璨小編食記評語】

餐食美味度

★★★

百種菜色,怕素味不用擔心,這邊完全不會有!而且輕淡不油膩

吃素最怕的就是很油膩,又不是油不用錢><

口味多變,可依據自己喜好夾取自己愛吃的,最棒惹~

特別推薦:「臭豆腐、炒冰、現烤PIZZA、私房菜餚區」 

交通便利度 ★★★

板南線府中站1號出口,旁邊的農會四樓就是囉!

附近也有公車、客運。

開車的朋友可停在板農的地下停車場,不過沒與餐廳配合喔!

整體服務度 ★★★

服務人員態度親切,不時來收拾已食用完畢的餐盤。

打電話訂位、帶位,也都用親切的笑容跟態度來迎接每一位客人。

老闆娘也都會親臨現場巡視唷~

環境氣氛度 ★★★

環境乾淨,餐廳裡光線明亮。

擁有450個座位,與鄰桌間距大,空間寬敞。

補菜速度 ★★★ 快速
CP值 ★★★ 依據吃到飽的價位算是合理,可刷卡/使用餐券,環境乾淨明亮且服務態度良好!餐點美味度皆於平均之上,算是CP值高的餐廳
再訪率 ★★★  再訪率高!補菜速度算是璨對於吃到飽餐廳很重視的一點,原素食府不停地補菜,完全不怕客人食用,且環境寬敞,提供很好的用餐環境,如要家族聚餐也有大圓桌選擇。有時候一直吃肉,也會膩,感覺腸道需要清一下,哈哈!就會揪阿母一起去吃,當然大家也可以星期一環保日去吃唷!比較優惠嘛

 

店家資訊 

原素食府

地址:新北市板橋區府中路29之2號4樓(板南線府中捷運站一號出口,板橋農會樓上

營業時間:中餐 11:45-14:00/下午茶 14:30-16:30/晚餐17:45-21:00

價位:成人 $590元 /兒童 $360元 (價格皆須加收10%服務費;兒童請出示有效證明或健保卡)

優惠資訊:星期一環保日 中餐/晚餐 現金價 $429 (本優惠無另收10%服務費;刷卡則以原價計算) 

訂位專線:(02)2272-8999 / (02)2272-2988

官方網站:點我去官網   

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希望大家喜歡今天的介紹囉

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