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今天使用GOURLAB的可蒸煮的微波盒製作蔬菜泥，家中如果有類似產品也可以試試，非常省時。
即使分量很少，也能輕鬆製作不負擔，只需用微波蒸熟後打成泥即可分裝冷凍。
無需使用一整個蒸籠，立即可以制作，當然家中如果没有相關既具，也可以直接使用電鍋或是平底鍋附贈的蒸籠。

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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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作法步驟
菠菜
今天使用冷凍菠菜的葉子部分較嫩。
放入耐熱容器中，不蓋蓋子，以600W加熱一分鐘。
最後搗成泥即可分裝冷凍保存。
甜椒
甜椒去籽，随意切塊。
將蔬菜放入微波蒸盤上，底部加點水，以600W加熱三分鐘。
如果用鍋子煮，則煮10分钟。電鍋蒸也可以。
泡冷水降温後，將皮撕下來丟棄。
放入食品調理機中打成泥，或磨成泥即可分裝冷凍保存。
其他
南瓜和胡蘿蔔削皮。
切薄片可以更快煮熟。
將蔬菜放入微波蒸盤上，底部加點水，以600W加熱三分鐘。
如果用鍋子煮，則煮10分钟。電鍋蒸也可以。
放入食品調理機中打成泥，或磨成泥即可分裝冷凍保存。

小撇步
如果覺得打出來太濃，打泥時可以加入飲用水稀釋。
胡蘿蔔建議選用澳洲or日本產的紅蘿蔔，吃起來比較甜，小朋友會比較不排斥。
做好後可冷凍保存一周，盡快食用完畢。

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自我介紹

大家好，我是KAZU日本人
我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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