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在日本也很常喝到這種比較台式的玉米濃湯，這個做法味道跟你們記憶中的康濃湯滿類似，跟西式的不太一樣，也非常好喝！
只要一點味霸調味就能做出來，湯頭的滋味醇厚，如果沒有味霸的話也可以用雞粉做做看。

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廚房必備：百靈手持調理棒料理更順手
常看我食譜的就知道，這把調理棒從小孩還沒出生陪我走到現在進入副食品之路。
這台德國百靈BRAUN手持式食物調理棒是恆隆行的BRAUN旗艦機種，可說是市面上配件最完善的手持調理棒14個配件夠多了吧！，沒看過這麼萬能的手持調理棒而且收納更好整理喔！

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【全配件介紹】

配件很多，所以我要詳細一點分開介紹一台不便宜，當然要好好了解一下

我最喜歡的就是【推進式刀頭】，一般的食物調理棒很容易有食材太少打不到的問題。 推進式刀頭完美解決這層煩惱，即使你的食材很少很少，但是想打碎也沒問題。 而且刀頭是專門可切堅硬食材的，打堅果做辣椒醬或是單人份的綠拿鐵都！

【攪拌杯】這沒什麼好介紹的吧一般手持調理機都會有的基本配備，BRAUN當然也有。 但是攪拌棒配上有金鐘罩的推進式刀頭真的無敵！完全不噴！絕對不會噴出來！

【切碎壺】，其實還有一個大的壺刀頭比較多，小的這個基本上是拿來打香料用的，裡面的刀頭是切碎刀。有一個意外的發現，拿來做寵物鮮食很方便因為我家貓咪白玉很不愛吃肉塊，所以我可以打更碎一點給牠吃，做嬰兒的副食品也可以，很好抓分量。

【多功能食物處理器】，就是這個配件，被我稱作小台的magimix最近我很喜歡做麵包，用它揉麵團真的超方便的！手揉10幾分鐘，熱得要命，用它只要1分鐘就完工。1500ml的大小很適合小家庭，小餐包大概可以做6顆。配件的刀頭有8個，切薯條切絲切厚片切薄片，揉麵團都！

【打蛋器】也沒什麼好介紹的，基本配備，不能沒有的配件。

【磨泥器】馬鈴薯沙拉的好朋友，有這台磨泥好方便而且刀頭可以拆卸，非常好洗，我很喜歡！

【智能無段變速】，直覺式的智能調速按件，輕按打顆粒按壓力道越重，食材越泥狀。而且拆卸超級順手，喀嚓一按3秒快拆。



團購買就送香料研磨器與矽膠餐具3件組

愛喝咖啡或是喜歡自製香料的人一定會喜歡的配件。5秒鐘就幫你磨好，不鏽鋼壺身也不易卡味道，買就送超划算！

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現在你可以用網上最超值的價格購入，只有7天
德國百靈BRAUN-手持式食物處理機攪拌棒MQ7087X(內附14大配件) 送專用研磨器矽膠料理工具三件組
團購價6380原價：11440
購買連結：https://www.hengstyle.com/market/2496

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材料
玉米粒-200g
奶油(butter)-5g
水-300g
火腿-2片
雞蛋-1顆
味霸or高湯塊-1/2大匙

水-1茶匙
太白粉-1/2大匙

作法步驟
1.鍋中加熱奶油溶解，將一半的玉米粒放入翻炒。
2.食材均勻裹上油脂後加入水，用食物調理機打碎。
3.加入火腿及另外一半的玉米粒並加熱煮至沸騰。
4.沸騰後，加入蛋液。
5.最後加入味霸進行調味。
6.熄火後最後加入太白粉水，增加湯的濃稠度即可完成。

小撇步
如果沒有高湯塊，直接使用清雞湯等也可以。
您可以根據喜好添加各種蔬菜。

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕()
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自我介紹

大家好，我是KAZU日本人
我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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台式玉米濃湯作法 玉米濃湯 一鍋到底