韓式泡菜湯 Kimchi Soup

傳統的韓國泡菜湯要先用anchovy整左個魚湯底, 想在香港搵曬d材料都幾花時間, 而家分享一個普通家庭版的做法, 簡單得黎又好好味, 好似去左餐廳食咁

材料

洋蔥切絲1/2個
蒜頭切成蓉2瓣
豬腩肉2條
油少許
泡菜380G
韓式辣醬2湯匙
韓式辣椒粉2/3湯匙
水適量
豆腐適量

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