源源不絕的雞蛋豆腐戀戀家 cooking food

喜歡吃的就是做不膩
一直都很喜歡吃雞蛋豆腐,
自從試出用蛋和豆漿來做雞蛋嫩豆腐,
沒想到蒸出來的風味
比市售的雞蛋豆腐更濃郁,
有點像不甜的布丁那樣,
好吃極了!
今天外面下大雨,
別出門了,在家自己蒸豆腐吧
作法看這裡:https://www.youtube.com/watch?v=X8PHeBqneoQ
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材料
容器:14x11x高4.5cm:1個
雞蛋:3顆
無糖豆漿:350g
調味料
鹽:1.5g
日式鰹魚醬油:13g
本味霖:15g
淋醬 日式鰹魚醬油:
適量 胡麻醬:適量