給一週間努力工作的你 讓冰箱成為你的美食彈藥庫
把一大塊肉連同豬皮和豬軟骨一起絞成絞肉，
帶著豬皮的絞肉有QQ的口勁，
膠質很多，也沒想像中那麼油，
如果做成魯肉燥一定非常好吃！
說肉臊的肉一定要手切的人
豬皮難切的要命
你有沒有良心
把小孩愛吃的番茄肉醬做成開放三明治，
這靈感來自沖繩塔可飯，
番茄肉醬加上起司絲的組合是人見人愛，
只是OXO切片器切出來的高麗菜絲太細，
烤完後有點消失不見，
真是覺得有點好笑哩！
材料：
歐式麵包切片：12片
豬絞肉：950g
蒜碎：5瓣
紅椒粉：1小匙
小番茄切碎：約10顆
亨式番茄醬：5匙
鹽：少量
起司絲：適量
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好道具才推薦
右護法是OXO切片器負責切片，
左護法是麗克特負責切碎和磨泥，
有需要的朋友可以左右護法一起帶：https://linkgoods.com/llhome