番茄豬肉麵

配方如下:
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時間:30分鐘
份數:1人

材料:
雞蛋1顆
丸子100克
豬肉片100克
青江菜1株
泡麵1包
水600毫升
番茄1顆

做法:
番茄底部劃十字 丸子劃十字 青江菜洗淨
番茄用熱水沖燙2分鐘 去皮
切成小塊
雞蛋煎熟備用
熱鍋 倒入2大匙油 炒番茄
炒到番茄成為糊狀 加入600毫升水
煮滾後加入丸子 肉片 主5分鐘至熟
加入泡麵附贈的調味粉包
加入泡麵 煮4分鐘
放入青江菜煮1分鐘
起鍋盛盤

完成

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#泡麵