梅干炒飯|小當家傳說中的開胃炒飯|屋底下的廚房

材料:
蔥30克
叉燒肉60克
香菇30克
梅干5顆
雞蛋3顆
白飯400克
醬油2大匙
鹽巴1/2茶匙

做法:
蔥切蔥花 香菇 叉燒肉切丁 梅干去核剁碎
雞蛋打散
雞蛋炒半熟後 加入白飯大火翻炒
加入香菇 叉燒肉 吻仔魚拌炒均勻
加入醬油 鹽巴調味
加入梅干拌炒均勻
撒上蔥花拌勻

#小當家 #中華一番 #炒飯