很多人問為什麼我們吃不胖
除了早晨喝蔬果汁之外午餐也堅持盡量自煮
將健康自主權回到自己手裡
控制好體態和健康 才有本錢吃好料啊

自煮的關鍵有兩個：
1盡量清淡少調味2蔬菜量越豐富越好

今天將這道超常做的無水時蔬米餃子分享給你們
不用開火！一鍋到底！
純粹利用食材自身水分將其他食材悶熟
而且用油量超少也可無油
直接揮別炎炎夏日被廚房油煙汗水搞瘋的窘境笑
讓你備餐省時省力又優雅

首先，
我們很推薦這台 飛利浦金小萬
它一台抵多台廚房家電擁有19種智慧模式
可以蒸煮炒燉滷燜燒烤...
幾乎所有烹調方式通通包辦
租屋族或現代小宅太適合買一台了！！！

最讓我們喜歡的一點是
金小萬擁有獨家雙重脈衝科技和雙向IH加熱技術
會先以高壓讓食材熟透入味逼出更多營養
再以低壓把食材風味鎖住同時鎖住營養
這是經過SGS實證的喔！
做出來的料理真的比傳統鍋具保留更多營養素！

我們自己用下來
真的覺得雙重脈衝科技很厲害
食材更入味湯頭更濃郁鮮美烹調時間更有效率
重點是營養素保留更多
因此很推薦擔心蛋白質缺乏的素食者
用金小萬做滷味時可以多放一些豆腐豆包
攝取蛋白質胺基酸都會提升喔


-
【食材】
米餃子高麗菜娃娃菜
紅蘿蔔櫛瓜杏鮑菇金針菇
鹽麴(可用鹽巴代替)
大蒜(可不加)洋蔥(可不加)薑橄欖油

【步驟】
1.點選烤海鮮模式此模式相當於大火
2.倒入油將蔥薑蒜丟下去爆炒出香氣
3.將所有蔬菜和菇類放入鍋中
4.最上層鋪上米餃子
5.加入少許鹽麴
6.點選煮粥模式時間設定為15分鐘
就能放心交給金小萬啦
7.上桌前灑上黑胡椒粒和喜歡的香料


-
【 11/1-13 PHILIPS x MOMO獨家優惠 】
不只享雙十一優惠價
還送價值4990的不銹鋼內鍋
再加碼天天抽價值快20,000的飛利浦智能雙效UV-C滅菌/RO過濾瞬熱淨水機唷
.
philipshomelivingtw
飛利浦金小萬 雙11 萬用鍋