吃湯圓變得好有趣!南瓜幽靈湯圓

萬聖節 南瓜幽靈湯圓

不給糖就搗蛋.用糯米粉捏成可愛造型.裹上芝麻糖粉.花點小巧思.吃湯圓變得好有趣呢

食材


  • 糯米粉, 50G

  • 水, 40-50CC

  • 芝麻糖粉, 3大匙

  • 紅黃食用色素, 各1滴



料理步驟



步驟 1:糯米粉備用



步驟 2:取需要大小 白色 原色橘色(紅黃食用色素各1滴)黑色(少許芝麻粉揉勻)



步驟 3:揉成適量大小



步驟 4:整成幽靈狀.用筷子做出眼睛凹痕.再用黑色麵團做出眼睛及嘴巴



步驟 5:取橘色麵團.用抹刀壓出南瓜造型



步驟 6:用筷子壓出凹痕.黑色麵團裝飾



步驟 7:依喜好做出喜歡的造型



步驟 8:滾水煮熟



步驟 9:起鍋



步驟 10:將芝麻糖粉撒上盤子



步驟 11:放上煮好的造型湯圓 好吃又好玩

小撇步
1.橘色麵團也能用南瓜泥一起揉勻.
2.煮湯圓時水量要夠.大顆先煮.再放小顆.熟成度才會相同

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