好簡單「鹽酥溪蝦」停不下來的滋味！！

2024-09-18

好簡單鹽酥溪蝦停不下來的滋味！！

每次去熱炒店必點的鹽酥溪蝦其實自己做一點也不難酥脆的鮮美味一吃就停不下來耶！！

食材

溪蝦, 1包

蒜片辣椒段及蔥末, 適量

胡椒粉, 適量

料理步驟

步驟 1：這次的料理小法寶是在無毒農買到的宅魚-無毒養殖溪蝦養殖溪蝦是飼養在無毒天然的環境長大，而且一包溪蝦份量不少耶！！

步驟 2：溪蝦沖水後稍微擦乾。

步驟 3：鍋中熱油後放入溪蝦炒至金黃。

步驟 4：接著放入蒜片辣椒段及蔥末炒勻。

步驟 5：最後撒點胡椒粉。

步驟 6：這道鹽酥溪蝦完全就跟海產熱炒店一樣，自己做的份量更多更划算！！

步驟 7：溪蝦口感酥脆越吃越涮嘴，蝦肉比外面賣的還要多肉！！超級適合當作下酒菜的耶笑