入口即化、入味下飯!醬燒馬鈴薯雞翅

醬燒馬鈴薯雞翅


馬鈴薯和雞翅都燉煮的入口即化,而且非常入味好吃,濃濃的湯汁拌飯超讚煮上一鍋熱騰騰上桌!p.s. 實在太唰嘴,煮完我自己就嗑掉半鍋


食材



  • 雞中翅翅小腿, 14支

  • 馬鈴薯, 1-2小顆

  • 蔥, 1支

  • 薑, 3片

  • 蒜頭, 4瓣

  • 辣椒(可不加), 1小段

  • 醃料

    • 醬油, 1.5大匙

    • 米酒, 1大匙

    • 白胡椒, 少許



  • 調味料

    • 蠔油, 1大匙

    • 醬油, 1大匙

    • 糖, 1小匙

    • 八角(無可略), 1-2顆

    • 鹽, 適量





料理步驟

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