糖醋醬燒雞腿排
鮮嫩多汁的雞腿排，切開後擺盤，淋上酸甜可口的醬汁，就是要你胃口大開
食材
- 去骨雞腿肉, 2-3片
- 蒜頭, 3瓣
- 蔥花(裝飾用), 少許
- 醃料
- 鹽, 1小匙
- 白胡椒, 1/2小匙
- 糖醋醬汁
- 番茄醬, 2.5大匙
- 醬油, 1大匙
- 高粱醋(或白醋), 1大匙
- 糖, 略少於1大匙
料理步驟
小撇步
這次用的好市多去骨雞腿，一包裡面是三小塊，如果是一般市面上賣的，大約2塊的份量會比較合適，3塊的話醬汁比例可稍微增加一點。
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完整食譜這邊看：鮮嫩多汁酸甜可口！糖醋醬燒雞腿排
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