蔥燒大餅
外酥內軟，不油膩，滿滿地芝麻香蔥香餅也好香，椒鹽粉微帶辣度，讓人越吃越想吃，不用烤箱，只用帶蓋的平底鍋就能做出傳統可口有層次的蔥燒大餅。
食材
- 冷水, 140克
- 酵母粉, 3克
- 棕櫚糖或糖, 5克
- 中筋麵粉, 200克
- 蔥, 5根
- 熟芝麻, 10克
- 調味
- 胡椒鹽, 15克
- 五香粉, 少許
料理步驟
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