簡天才餐飲版圖再擴大!旗下LA ONE烘焙坊美術館店開幕

被稱為「法餐南霸天」的簡天才再開LA ONE烘焙坊美術館店。


LA ONE 義大利水果麵包。


被譽為「法餐南霸天」的簡天才事業版圖不斷擴大,旗下已是連鎖烘培坊的LA ONE近日正式進駐北高雄生活圈,選在生活機能優良的高雄美術館附近開設LA ONE烘焙坊美術館店,現場不只提供每日新鮮出爐的麵包、點心蛋糕,還有LA ONE廚藝團隊製作的各種生鮮即食料理包、醬料、果醬、進口食材等商品之外,明年二月中旬更將於其二樓開設全新的LA ONE 披薩餐廳,為饕客提供美味的義式餐點。


檸檬肉桂捲。


簡天才是高雄專注在西式餐飲的頂尖主廚,不僅經營的THOMAS CHIEN 法式餐廳在疫情前連年邀請國際米其林星級主廚來訪,像是Pierre Gagnaire與Alain Passard等人,為台灣增加不少國際視野,旗下更有LA ONE咖啡輕食、LA ONE歐陸廚房,以及兩家LA ONE烘焙坊等更是備受高雄消費者肯定,而近期則是再開LA ONE烘焙坊美術館店,簡天才表示,因疫情影響,提供外帶外賣的餐廳與烘培坊,不只營業額未受影響反而拉高,特別是LA ONE Bakery,除了麵包、點心與蛋糕之外,自製的生鮮即食料理包、醬料、進口食材等在疫情嚴峻之期,也時常被搶購一空,因此,烘焙坊不斷展店是未來持續性的計畫,也希望能將歐洲常見的輕食熟食店融入烘焙坊裡面,給予消費者更多元的服務。


核桃木煙燻鮭魚。


為了歡慶LA ONE烘焙坊美術館店開幕,2021年12月23日將舉辦優惠活動,現場將提供老饕最愛好評回購率的100%核桃木煙燻鮭魚、玉荷包吐司、檸檬肉桂捲、油蔥酥,以及與冠軍咖啡師合作的咖啡掛耳包法式點心禮盒,甚至是聖誕佳節最應景的義大利水果麵包(Panettone)等種多備受好評的商品,更多訊息可洽官網或是粉絲專頁。


與世界烘豆冠軍賴昱權合作的LA ONE冠軍咖啡精品禮盒,內有賴昱權專屬配方掛耳包、法式點心等。



與世界第一咖啡師吳則霖合作的LA ONE 冠軍咖啡聯名禮盒,內附興波咖啡掛耳包、法式點心等。




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LA ONE Bakery 美術館店
高雄市鼓山區翠華路391號1樓
07-588-5961
www.laone.com.tw
www.facebook.com/LAONE.Bakery.THOMASCHIEN

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