台南兩個伍圓古早味豆花，勇伯遵循傳統古法製作，辛苦反覆手揉磨製黃豆，飄著天然豆香的好吃豆花，假日下午四點信義街開賣豆花，1碗10元限量60碗的傳統美味，喜愛收藏老物的勇伯，有著一顆純真的心，因緣際會看到古早味豆花的傳統作法，那彷彿穿越時光的懷念味道令人難忘，於是勇伯利用經營民宿及筑馨居餐廳的空檔，一步一步努力學習著製作豆花，從半年前就聽到勇伯開心說道：『有機會他一定要推著豆花攤車，在咾咕石街賣著一碗10元的豆花，用銅板就能嚐到傳統美味...』，想不到這小小夢想，竟然真正實現了，只要是在假日或國定假日，勇伯都會在信義街上，賣著一碗兩個伍圓的豆花，伍圓伍圓就是結緣意思，假日，就來府城信義街，找勇伯吃豆花吧。