12.台灣美食展即將於8月5日至8日於台北世貿一館盛大展出

【旅遊經 編輯部報導】

「2022台灣美食展」即將於8月5日(五)至8月8日(一)在世貿一館展出,2022台灣美食展以「節慶活動」為主軸,除了大眾消費者在意的飯店住宿及餐飲優惠外,在美食展中將集結台灣、日本、印尼、穆斯林與奈及利亞美食,而且明星大廚雲集,獻上展場限定限量美食、傳授廚藝。包含:法餐南霸天簡天才、2022年世界麵包冠軍最強組合太陽之手吳武憲與烘焙師李忠威、料理女王阿芳老師、型男主廚吳秉承、名廚阿基師、台菜王子黃景龍、青青餐廳阿發師、俄籍藝人安妮、韓籍大廚孫榮、蔬食名廚李耀堂、原民料理名廚谷桑·路法尼耀,還有土耳其網紅圖佳也將於現場分享穆斯林文化等,活動期間展現滿滿「美食力」!

台灣料理一詞自日治時期就首度出現,台灣美食不斷地淬鍊進化,求新求變,既傳統又創新,也展現出兼容並蓄的文化內涵。交通部觀光局張錫聰局長表示,藉由台灣美食展聚焦台灣美食,希望以美食帶路,鼓勵、吸引民眾出遊,不只在大城市停留,更深度去發掘台灣許多在地飲食特色、文化與旅遊魅力的鄉鎮縣市。期待透過台灣美食展,帶動國內旅遊及吸引外國觀光客,在探訪美食的同時,愛上台灣多元文化特色。

美食展中最受到一般消費者矚目,包括飯店業「秀」出的住宿及餐飲優惠,各大飯店集團搶先亮相超值餐飲組合及住宿優惠,為民眾整理出挖寶的好去處。如:

一、晶華酒店集團祭出高達14折的餐券及住宿券優惠!

二、圓山大飯店空前超值優惠住宿券19折起、餐飲券55折起。

三、海霸王企業集團旗下五品牌聯合推出下殺41折起最狂優惠。

四、台北福華飯店推出中西美饌大匯集,超值優惠55折起。

五、大倉久和大飯店歐風館自助餐廳下殺66折。

六、天成飯店集團則推出聯合住宿券1,800元及世貿翠庭明爐烤鴨三吃每張1,680元!



飯店業「秀」出各式各樣的住宿及餐飲優惠,圖為台北晶華栢麗廳美食



飯店業「秀」出各式各樣的住宿及餐飲優惠,圖為圓山大飯店



飯店業「秀」出各式各樣的住宿及餐飲優惠,圖為福華大飯店



飯店業「秀」出各式各樣的住宿及餐飲優惠_圖天成飯店集團

「異國美食」區有首次參展的奈及利亞及印尼,更有民眾最愛的日本美食,包括廣島燒、奈良名店「江戶川鰻魚飯」及柿葉壽司、福島浪江炒麵、香川讚岐烏龍麵、2022新酒金賞高知土佐酒沖繩泡盛等;「探索廚藝」區展出拉糖、翻糖、蔬果雕刻和藝術麵包作品,金牌廚師也會現身舞台展演,要讓參觀民眾大飽眼福。「政府展館」各館也公布籌備已久的廚藝秀、伴手禮及各式體驗活動。

大會也規劃台日韓節慶、未來食的「美食講座」及「大師廚藝秀」,還有知名美食攝影師傳授必備美食拍照技能,主辦單位與各館活動都有豐富禮品等大家,父親節就來台灣美食展嘗美食、聽講座、看表演、玩體驗、買好康,享受美食帶來的滿滿的幸福感!

相關訊息可至台灣美食展(https://www.tcetva.tw/)或粉絲團查詢!

圖片:台灣觀光協會提供