狀元粽
【旅遊經 編輯部報導】
慶端午,各「粽」美食飄香,加上現代人生活改變,大都仰懶飯店、餐廳或市場所販售粽子來應景,因此端午節又興起了各粽商機,飯店粽子商機倒底有多夯?以凱撒飯店連鎖為例,五月初始推出端午粽禮盒,如「六元及第端午禮盒」售價每組999元,凍漲不加價的舉動讓消費者有感,推出首月熱銷突破五萬顆,為滿足顧客送禮及自享需求,六月份緊急再加碼製作三萬顆,目前銷售反映持續熱烈,預計10天內即將售罄。提醒「六元及第端午禮盒」6月15日前,可享早鳥價899元優惠!
凱撒經典復刻保冷袋
2023年凱撒飯店連鎖「六元及第端午禮盒」被網友封為飯店粽禮中的「聯合國」,一盒六種不同口味,包含台灣傳統南部粽、北部粽,還有港式臘味粽、客家粿粽、湖州粽及素粽,極具各有獨特風味與特色,讓消費者能品嚐到自己所愛的肉粽口味。端午節未到,許多網友已提前訂購並等不及開吃,凱撒六款肉粽中,以狀元粽、臘味雙寶粽及客家粿粽為網友點名必吃前三款,而紅豆豆沙粽、古早味肉粽及翡翠珍菇粿粽也都各有擁護者。凡購買禮盒還可獲贈專屬保冷袋,袋型設計充滿濃濃復古味,捨棄傳統拉鏈,改採寬口的下捲設計,簡約且方便收納也文青風,同時也適合外出野餐搭配使用,限量推出標榜「只送不賣」。
凱撒六元及第端午禮盒
臘味雙寶粽
客家粿粽
第一款凱撒「狀元粽」為部落客推薦肉粽界的資優生,滿滿八種食材內餡而成380克巨霸份量,打開粽葉撲鼻而來是令人垂涎不止的濃郁香氣,每一口滿足品味多種食材、融合出豐富滋味與紮實餡料。第二款則是市面上較少見的「臘味雙寶粽」,是由凱撒飯店澳門籍的廚藝長李文康將香港煲仔飯發想而成,將臘腸與肝腸包入香甜糯米中,米飯吸附肉汁與油脂香氣更能完美詮釋道地港味,令人吮指回味!第三款可說是禮盒中的大黑馬,只要吃一口即被圈粉的「客家粿粽」,以記憶中客家媽媽的拿手絕活,將豬絞肉、菜脯、蝦米、香菇經大火爆炒而成,鹹香飽滿、料多餡滿,榮登為開箱驚艷的特色肉粽。
凱撒飯店表示,今年在食材及人力成本上漲的壓力下,飯店仍選擇吸收成本,推出價格實惠的端午粽禮盒,以六款特色肉粽搭配復古風保冷袋,提供超高CP值的飯店禮盒滿足市場需求。即日起於「凱撒美食EAT-N-GO」購物網站及凱撒飯店連鎖旗下飯店開放續訂,6月15日前完成訂購,仍可享早鳥特價優惠,而且此次售完就絕不再追加。
圖片:凱撒飯店提供
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