台北喜來登十二廚拉差達火山排骨
【旅遊經 洪書瑱報導】
國境開放之初，泰國最火熱的美食，當屬泰國夜市中的巨無霸火山排骨，屢屢上了新聞版面，還沒有計劃出國至泰國的民眾，現在有機會在台灣也吃得到火山排骨了，尤其氣溫飆升酸辣帶勁的泰國菜，最能引起食慾。台北喜來登十二廚自助餐廳8月18日起於平日晚餐與假日午晚餐時段推出泰美味泰國美食節，吃的到曼谷超人氣巨無霸拉差達火山排骨外，還有濃郁下飯的金沙咖哩海鮮現拌青木瓜沙拉碳烤沙嗲等，更不能錯過松葉蟹腳吃到飽以及Asahi生啤酒暢飲，甜點還有超人氣芒果糯米飯限定口味泰奶珍珠厚鬆餅等，集合泰菜控必吃菜單，澎湃升級不加價，8月14日至17日午餐消費滿8千加碼送龍蝦乙份。
台北喜來登十二廚廳景照
30公分巨無霸拉差達火山排骨來自曼谷喬德夜市爆紅美食，層層堆疊視覺超震撼，淋上青辣椒香辣湯頭，大口吃肉啃骨超過癮。除了火山排骨外由於夏天熱辣酸爽泰菜更能開胃，十二廚祭出泰美味泰國美食節，週一至週五晚餐假日午晚餐不加價，每位1,490元起。期間能爽嗑松葉蟹吃到飽，清蒸松葉蟹腳肥嫩蟹腳清蒸後甜味鎖在殼中，蘸上特製魚露醬，鹹香微辣刺激食慾，搭配冰爽生啤最是享受。
台北喜來登十二廚泰國美食節
台北喜來登十二廚炭烤松阪豬
台北喜來登十二廚青木瓜沙拉
活動期間集合集合泰菜必吃菜單，包括：如清香滿溢的清蒸檸檬魚，則選用澎湖現流鮮魚，魚肉鮮嫩細緻醬汁酸甜開胃泰國必比登推薦必嚐小吃豬肉河粉濃郁胡椒豬骨湯底放入爽彈河粉，加上手打肉丸黑輪炒肉末，鮮濃暖胃鹹香濃郁金沙咖哩海鮮醬汁緊裹肥美海鮮噴香下飯涼拌海鮮泡麵特有媽媽麵(Mama麵) 加入白蝦透抽與綜合蔬菜共拌，鮮爽又美味現點現拌青木瓜沙拉泰國中部名菜，滿滿配料的蝦醬炒飯外，還有酥炸松阪豬沙嗲雞肉串泰式烤雞腿排等美味。
說到泰國甜點，餐檯還推出超人氣芒果糯米飯盛夏芒果搭配椰香糯米飯，清爽又甜軟，期間限定的珍珠泰奶厚鬆餅，現點現做的鬆軟舒芙蕾淋上濃郁泰奶奶霜與蜜煮珍珠，輕盈口感與豐厚茶香完美絕配。還有傳統香蘭娘惹糕軟糯彈的口感散發濃郁椰子與香甜斑蘭清香。
提醒您，飲酒過量有礙身體健康！
圖片：台北喜來登提供