免準備食材,品文旅於端午假期就能應景包粽子DIY





【旅遊經 編輯部報導】





端午節是今年最後一個連續假期,想怎麼度過這個節慶呢雲朗觀光旗下雲品溫泉酒店翰品酒店新莊兆品酒店嘉義及品文旅礁溪規劃豐富的端午活動,如:如在端午節連假入住有機會可享用美味端粽,還能夠體驗趣味的端午應景活動。君品酒店首度對外販售由主廚精心設計的端午星級美粽,數量有限售完為止。而年年熱銷的翰品酒店高雄粽香好味禮盒,除了廣受消費者喜愛的紅麴風味赤肉粽外,今年更推陳出新,獻上兩款全新口味,以及翰品酒店新莊準備了五種蛋讓大家感受玩蛋祈好運樂趣,邀請一同度過美好的端午時光。





翰品酒店新莊於早餐時段限量供應迷你鹹粽,與旅客一同慶端午。雲品溫泉酒店於6月8日至6月10日舉辦趣味竹筏龍舟賽活動,縮小版的竹筏龍舟競賽使用扇子搧動龍舟,優先抵達終點的組別可獲得復古小童玩乙份,而端午當天則推出限定活動午時立蛋祈好運,提供住客雞蛋鴨蛋鵪鶉蛋鵝蛋鴕鳥蛋等不同種蛋,前30名成功立蛋者,可獲得應景雞蛋造型雞蛋糕乙份。品文旅礁溪則於6月8日至6月9日舉行Switch划龍舟大賽,邀請所有龍舟電玩好手,在飯店裡大展身手一番,競賽中獲得前三名者,可獲得精美禮品乙份。





由於社會變遷,越來越少家庭有包粽習俗,為讓大眾不用準備粽葉及食材,就能有場包粽DIY,大小朋友千萬別錯過一系列豐富又有趣的手作體驗,品文旅礁溪於6月8日至6月9日特別規劃應景的包粽活動,讓大小朋友一起體驗包粽的樂趣,並能享用獨一無二的自製端粽,每房住客可體驗一次,每日限量32組。兆品酒店嘉義於端午周末各別推出端粽涼扇及端午手提杯套DIY,讓入住的賓客發揮創意,打造出專屬的端午小物。





雲品溫泉酒店於端午連假接連辦理三場DIY活動,毛線編粽娃娃,帶領住客手作體驗毛線編織粽子娃娃otomata自動機龍舟,有別於一般龍舟是以船槳划動,雲品透過創意彩繪與動力學原理,自製出創意好玩的自動機龍舟竹筏龍舟,結合永續及在地化,使用廢棄的床單作為船帆,同時運用南投在地特色以竹子做為主要材料,製作出最獨特的竹筏龍舟,作品完成後亦可參加竹筏龍舟大賽,互相較勁一下。







紅葉谷溫泉園區於端午周末推出水泥手繪體驗活動



茹曦酒店Sunny Buffet於盛夏推出多道清爽開胃的越式美饌



紅葉谷綠能溫泉園區為搶攻端午連假商機,也順勢於六月推出夏日戲水趣,不論平假日至水泉區遊玩,一律每人399元,在6月8日至6月9日更加碼祭出水泥手繪體驗,購買水泉門票,即可贈送11歲以下孩童免費體驗乙次。端午節後就是夏至,受君品Collection委託經營的茹曦酒店Sunny Buffet本季推出多道清爽開胃的越式佳餚,運用越式料理的精髓融合台灣在地的食材,設計出經典的越式吃到飽饗宴,來征服饕客的味蕾,菜色從沙拉小點主食到甜點共有10多道,全餐期在餐檯上無限供應,假日下午茶980元10%平日午餐和晚餐1,080元10%假日午餐和晚餐1,280元10%,快把握連假聚餐時間來品嘗盛夏必吃的越式美饌吧。







君品酒店今年首度對外販售海味御品粽香禮盒



君品酒店首度開賣海味御品粽香禮盒,由主廚親自研發精選兩款甜鹹的端午星級美粽,分別為XO醬海味粽及蓮子紫米粽。XO醬海味粽主打海味珍饌,將糯米以XO醬手工烹製,特選鮑魚入粽,結合肥瘦相間五花肉,並加入鹹蛋黃花菇栗子與綠豆沙包裹於糯米飯中,米粒軟糯滋味香濃,充分享受色香味俱全的星級美味,餡料飽滿扎實,鮮美滋味在口中竄流。在甜粽方面,推出全素的蓮子紫米粽,以紫長糯米為主體,內餡用料豐富,以烏豆沙結合砂糖及椰醬,並加入蓮子,口感綿密滋味溫潤,共獻上6入與8入的4種禮盒組合,最低2,380元起,即可享用星級飯店頂級端粽。







翰品酒店高雄年年熱銷的端午美粽禮袋,兼顧美學與美味,是端午送禮的首選



翰品酒店高雄於端午期間推出粽香好味禮盒,每袋6入,售價為620元,集結了三大經典風味粽,有山珍滑雞粽紫米芋香甜粽紅麴風味赤肉粽,其中紅麴風味赤肉粽為飯店歷年熱賣款,內餡為五花肉搭配上蝦米香菇,經過多時的蒸煮,使餡料與糯米軟爛鬆化,一口咬下香氣撲鼻,鹹香滋味讓人回味無窮。全新登場的山珍滑雞粽,粽米選用花東紅香米及白糯米,為了呈現食材的鮮甜原味,全程使用川燙熟成,再以獨家香蔥醬進行調味,能完美嘗到雞肉的甘甜香菇的鮮美鮮筍的爽脆,是清新夏日最粽意的選擇。香甜的紫米芋香粽,以八寶米糕八寶芋泥作為發想,將黑糯米拌入酒漬桂圓及葡萄乾,佐以秘製焦糖調製而成,內餡包裹著特製的招牌芋泥餡加上糖漬蜜紅豆,口感香甜軟糯。禮袋以時尚牛仔單寧風布料打造,外層防水內層保冷保溫,實用又環保,粽香好味禮盒兼顧美學與美味,是端午送禮的最佳首選。





以上圖片:雲朗觀光集團提供