50樓Cafe日本屋台祭7月4日登場,遊日必吃的美食一次上桌。





【旅遊經 洪書瑱報導】





受到7/5日本大地震預言影響,不少民眾月赴日旅遊許多人持觀望態度,有人覺得謠言止於智者,有人則是抱著寧可信其有,但日本一直以來都是國人最愛出國的國度,若暫不敢出遊日本,不妨先利用舌尖來場日本美食和風之旅,來緩緩心中的日思越想!新北最高50樓Caf自助餐廳於7月4日至8月31日推出全新主題日本屋台祭,活動期間炙燒牛舌手卷多蜜醬漢堡排炸蝦天婦羅松葉蟹海鮮鍋筑前煮芒果最中餅等一系列日式料理,再搭配麒麟一番搾啤酒,均可吃到飽以及無限暢飲,讓人彷彿一秒置身東洋!








50樓Cafe-野菜筑前煮多蜜醬漢堡排日式拿坡里義大利麵豚骨拉麵松葉蟹海鮮鍋等皆是高人氣日式料理。



日本是台灣人旅遊最愛造訪的國家,其中屋台 (Yatai) 是攤販的意思,意指日本傳統路邊所搭起移動式攤位美食,在日本文化中深受喜愛的一部分,總能讓人感受獨特而充滿氛圍的用餐體驗。50樓Caf知多人對多元的日式料理相當回味,故在暑假期間集結遊日必吃的美食,帶你一站滿足!其豚骨拉麵先以豬大骨熬出濃郁白湯,再與彈牙麵條肥瘦均勻的叉燒肉現點現煮,香醇不膩松葉蟹海鮮鍋在昆布湯底中加入松葉蟹腳旭蟹鮮蝦淡菜等各式海味,鮮美清甜經典國民料理野菜筑前煮五目炊飯則以蒟蒻牛蒡及多種根莖蔬菜慢火燉煮,讓食材散發自然香氣,並還原道地日系媽媽味。





融入西餐概念的日式洋食也是本次餐檯上的一大亮點,其中多蜜醬漢堡排將厚實肉排煎香再鋪上起司炙烤,並澆淋以細火熬至濃稠的多蜜醬,豐沛肉汁與鹹甜醬香交融,層次豐富日式拿坡里義大利麵靈感則是源自電影深夜食堂,酸甜茄汁裹覆Q彈麵體,點綴維也納香腸以及畫龍點睛的蛋皮,爽口飽足。







50樓Cafe-特色小吃應有盡有,關東煮明太子馬鈴薯炸蝦手卷章魚燒及各式烤串炸物帶出濃濃屋台風情。



走逛日本街頭,最難以抗拒的就是琳瑯滿目的特色小吃,50樓Caf將精華美饌全搬上桌,打造濃濃屋台氛圍!以大量柴魚及昆布白蘿蔔玉米熬煮湯底的關東煮,滋味鮮甜。焦香四溢的鹽烤柳葉魚金黃香酥的炸蝦天婦羅等。不能錯過的還有直火炙燒的牛舌手卷及和牛握壽司大阪名物章魚燒居酒屋必點的明太子奶油馬鈴薯等。







50樓Cafe-夏日甜點芒果最中餅芒果蛋糕芒果奶酪醬油糰子黑丸仙草凍香甜誘人。



甜點方面,則端出夏日最受歡迎的水果芒果!不僅有鬆軟香甜的芒果鮮奶油蛋糕滑嫩細緻的芒果奶酪哈根達斯芒果冰淇淋,還有酥脆糯米餅殼夾著金黃果肉與芒果卡士達醬的芒果最中餅。此外,經常同框日本櫻花的甜烤醬油糰子,口感軟糯蘊含米香與醬香與日本知名動畫七龍珠Z聯名的黑丸嫩仙草凍,淋上鮮奶油就能召喚悟空現身,絕對是驚喜又療癒的瞬間,為夏日食旅畫下甜美句點。





目前Mega50之50樓Caf自助餐廳活動期間相關餐費,平日午餐NT999晚餐NT1,099,週末假日午餐NT1,099晚餐NT1,199(皆須外加一成服務費)。

提醒您,禁止酒駕,飲酒過量,有害健康!實際餐點品項以現場供應為準!





以上圖片:Mega50提供