台灣美食展本週五(8/1)登場 餐券住宿券19折起，一站式吃遍必比登人氣排隊美食
【旅遊經 洪書瑱報導】
台灣美食展將於本週五(8月1日)在台北世貿一館登場，展覽一連四天，至8月4日一止！今(2025)年台灣美食展以海鮮-鮮味款待為主題，展區分為探索台味金牌特物異國美食及藝鳴驚人等四大展區，除了民眾最愛的星級飯店餐券住宿券所祭出的超值優惠外，今年也將集結最新鮮的食材最在地的佳餚，還有全台人氣排隊美食國際獲獎伴手禮以及多達11間的米其林必比登推薦店家等，值得一提的是展期間每天有名廚及職人輪番上陣展演，呈現台灣美食的豐饒與活力！
台灣觀光協會會長簡余晏分享逛展攻略，邀大家品嘗台南鮮蒸蝦仁肉圓，並買冷凍包回家，到台中滬舍餘味吃翡翠生煎包，購買有具台灣特有種檸檬香的太魯閣砂卡礑馬告香腸，到農業部搶買龍虎斑與鯧魚。除在地經典美食，也推薦展覽現場的精彩的展演，客家廚神邱寶郎帶來廚藝秀，網紅教您自己在家作生魚片，阿金姐醃桶柑適合拌生菜，台酒和亞洲冠軍Nick合作推出竹葉青等四種特定調酒，歡迎大家來美食展挖寶！
經濟部商發署臺灣好食館
屏東館屏東賀呷
農業部臺灣農業館
客家委員會HA FOOD 客食‧客市
美食展中，觀光署以台灣超有料為主題，讓大家在美食展能夠一站體驗全台觀光圈市集，邀請25家北中南東知名品牌，在台灣美食展中展現，並邀請品嘗台灣美味經濟部商業發展署臺灣好食館邀集各地米其林必比登名店深耕百年的老字號小吃排隊美食話題品牌等，一網打盡全台美味農業部臺灣農業館集結全臺田媽媽傳承料理青農品牌漁畜產品與食農遊程，嚴選超過百項在地美食與伴手好物客家委員會以HA FOOD 客食‧客市為主題，集結7家知名品牌研發創新料理，呈現客家飲食的跨界創意與市場潛力財政部國庫署瓊漿玉露館攜手8家認證業者聯合參展，設置認證啤酒專區並展示參加2025舊金山世界烈酒競賽獲獎之38款認證酒品。
金牌特物展區匯聚全台各地的飲食亮點，展現台灣好食力屏東賀呷館推出鮪魚解剖秀和DIY料理體驗，帶來從產地直送的新鮮海味台南市以人氣神農街為主題，搭配米其林推薦餐廳與在地伴手禮，呈現府城的經典魅力嘉義縣以嘉義鄒伙呷為主題邀請4個鄒族部落共同參與，邀請民眾呷呷酒呷菜呷茶呷咖啡台北則精選6家台北造起來品牌，展售特色食品南投原之驛-Ba-Bu樂園也帶來原住民風味佳餚，邀請大家透過味蕾感受台灣土地上的多元文化。
而受到消費者最愛星級飯店與餐飲集團在美食展推出的限時限定優惠，折扣幅度超吸睛。如：台北圓山大飯店首度推出限量覓到by吧沐酒吧國際特調券每本10張3,000元，牛排控必買的平日圓山牛排館海陸雙人套餐券每張3,880元，以及平日住宿通用券優惠價每張5,000元超值入手晶華酒店推出三燔北投平日午餐四人黃金檸檬涮涮鍋放題券，美食展售價2,999元，買5張再送1張，相當於4.7折。
天成飯店集團推出旗下餐飲品牌翠庭PRIME ONE牛排館饗聚廚房花園thai thai等各式餐券，最低只要5.1折，平日聯合住宿券六館擇一2.7折起，而瑞穗天合國際觀光酒店平日雙人一泊二食住宿券下殺1.9折綠舞國際觀光飯店則推出3.9折雙人住宿券大地酒店祭出湯屋券風呂券住宿券等各式優惠最低4.3折，僅於美食展現場販售的雙人下午茶券展場快閃優惠價只要1,280元海霸王集結旗下多個餐飲品牌推出超值美食餐券，最低下殺至5.1折起，包含：熱銷桌席懷念料理極品桌席，每日限量20組，展場限定只要2,500元，以及好霸料理桌席美食券超值優惠只要5,000元。
異國美食展區，設展中還有每年最受歡迎的日本美食館，將帶來經典日本料理與食材，香川縣則推出限量和三盆糖試吃與手作體驗以及馬來西亞榴槤大哥帶來貓山王榴槤冰淇淋冰棒咖啡等產品還有協安貿易販售多款印尼國民食品，包括營多麵正宗印尼風味的ABC辣椒醬傳統零食ALOHA蝦餅等。
台灣美食展不僅是美食饗宴，更是食藝與廚藝的大舞台。今年在藝鳴驚人展區邀請八位金牌級大師齊聚，包括蔬果雕刻藝術麵包翻糖拉糖果凍花馬卡龍等創作，搭配手作羊毛氈與餐廚再生工藝，展現食物藝術的多元風貌，讓民眾一睹食藝之美。
展覽期間也安排豐富的現場料理秀，多位知名主廚輪番登場。大會舞台將由Monsoon創辦人廖永勛米其林必比登主廚謝佳歆500盤主廚五郎時食，以及YouTuber在家做生魚片聯手演出，帶來海味與蔬食的創意對話。此外，台南館屏東館客家館也邀請到屏東在地聞香閣飯店的黃建榮主廚型男主廚吳秉承台菜王子黃景龍師傅電視名廚駱進漢師傅及邱寶郎師傅等，都將進行精彩的料理展演。
即日起至7月31日開放預售票，購買即贈限量台灣海鮮地圖乙份。此外，與捐血中心合作，7月26日至8月2日到指定捐血點捐血可兌換門票另攜手高鐵假期，入住台北指定飯店即贈台灣美食展門。相關美食展訊息可至官網(https://www.tcetva.tw/)查詢！
.2025台灣美食展
時間：8月1日五 8月4日一10:00-18:00
地點：台北世貿一館台北市信義區信義路五段5號
以上圖片：台灣觀光協會提供