網路評比必嚐鐵板燒料理 魚貫鐵板燒顛覆傳統

位於臺北市林森北路上,魚貫鐵板燒自2022年開幕以來,主打和牛五吃龍蝦兩吃還有澳洲水姑娘活龍蝦南非鮑魚北海道干貝,在主廚現場烹調下,化成一道道美味佳餚在客人面前。開幕不久後,於去年2023) 九月,獲選aily View網路溫計在價錢兩千元之內,列為此生必嘗十大高CP值無菜單鐵板燒之一。



取名為魚貫鐵板燒期望以高檔的食材,以及創新的鐵板燒技法,創造出珍饈美饌,能夠吸引一個個客人,如同魚游般的一個個進門品嚐享用,主打當季新鮮食材已無菜單料理的方式,憑著主廚現場炙炒燒煎等的方式讓消費者當下立即品嚐。



事先不需要預付訂金,就能保證吃得到日本和牛澳洲水龍蝦等高檔食材,部分海鮮還會依照季節不同而做份量上的調整,每次來魚貫都會吃到不一樣的些微變化的驚喜!



除了選用高檔食材烹煮,也加入了主廚的滿滿創意像是和牛松露煎餃將和牛以松露調味之後做成餃子在鐵板現煎,搭配冰花跟金箔一起品嘗兼具色香味的呈現。水雲醋:是一種沖繩特產的海藻,擁有獨特的黏滑口感搭配土佐醋,開胃解膩。澳洲水姑娘龍蝦/蝦膏葛粉,將來自澳洲天使龍蝦搭配以蝦膏拌炒的葛粉與時令蔬菜一起品嘗,充分感受來自大海的鮮美風味。還有和牛辣椒捲以精選特級剝皮辣椒搭配和牛口味十分獨特。



高CP值得美食饗宴值得喜愛鐵板燒的饕客一探究竟!

魚貫鐵板燒

地址:台北市林森北路號

訂位專線:02-77299099

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