沒看錯吧？這麼豐盛的大份量海陸雙饗鍋竟然只要$899元 !?
恣語今天來到裊裊鍋物豐原支店，被它的高cp值嚇到了
不但海鮮品項豐富，還有一個豬牛雙饗超大肉盤，很適合嗜肉族來品嚐喔
裊裊鍋物豐原店位在豐原的家樂福一樓
恣語有段時間沒來了，沒想到變得更漂亮了
用跑道概念來設計地板，變吸睛的
裊裊鍋物外觀很文青，咖啡色主體及玻璃框感覺很典雅
透明玻璃帶出內部設計，連貫一致性的延伸出店家風格
裊裊鍋物是人氣火鍋店，生意相當好
恣語特意選在離峰來拍，才能清楚拍到這完整角度哩
店內約莫三十幾個座位，安排上不擁擠，椅下有提供置物籃方便放置物品
特別要拍一下天花板下的花藝飾品，為整個空間帶來畫龍點睛的效果
這裡是沾醬飲料區，牆上還有一些可愛的小標語
飲品的部份有冰沙及汽泡類
恣語發現它有不含糖的純汽泡水耶，這個我喜歡
醬料的部份蠻齊全的，一般火鍋常用沾醬都有
裊裊鍋物的湯頭選項不少，所以也準備了不同的湯壺，都可自行取用加湯
來看看菜單的部份，光湯頭選項就有11種，基本經典和風鍋不用加價
我們今天選的是潮洲沙茶及麻油燒酒烏骨雞鍋，這個需要加價
對了，要特別介紹他們的肉品，牛肉豬肉都是採用成本較高的原塊肉
豬肉使用台灣本土豬，無腥味，真是下重本的
潮洲沙茶湯頭＋69元
沙茶的味道調配得宜，喝得到香濃的沙茶香氣，但又不會搶了湯頭本身的風味
這個湯不管是加入蔬菜或海鮮、魚肉都相當適合呢
店家附的菜盤，以原型蔬菜為主，種類也不少
麻油燒酒烏骨雞鍋＋150元
這個湯頭非常棒,而且是下重本的
裡頭有煸過的老薑，麻油、還有烏骨雞，這個湯頭會由店家現場爆炒及製作
炒過的麻油雞，再加入紅標米酒，可依需求加半瓶或一整瓶
也可選擇要不要點火
恣語選擇加入半瓶，然後點火的方式
在爆香及點火之際，那香氣真的太迷人了
火焰消失後，酒味變得極溫和，揉合麻油香氣，整個湯頭超好喝的
副餐換購慢熬豬油飯＋８元
建議大家可以將副餐白飯加價換豬油飯
豬油及醬油拌在一起，不用配菜都好吃
小川味滷豬小腸$79元
這是加點的小菜，小腸吸附底下的麻辣滷汁
蠻夠味的
接下來就是今天$899元海陸雙饗鍋的大肉盤了
一出場真的被嚇到了，肉盤的份量十足
是一盤火鍋套餐的四五倍了吧
肉盤分成兩半來看，一邊是梅花豬，一邊則是培根牛
海陸雙饗鍋的海鮮亦是非常豐富澎湃
包含了蛤蠣、鱸魚、鯛魚、透抽、草蝦、天使紅蝦、淡菜等
這麼一大盤，真的是非常滿足
這麼豐盛的大份量套餐，只要是$899元，算是恣語吃過的火鍋店裡ＣＰ值超高的
也難怪這裡用餐時段一位難求，常常客滿
恣語先前有提到過，店家的豬與牛肉都是採用原塊牛肉
而且用的是本土豬，所以不管是上圖的豬肉或下方的牛肉，口感都很鮮
無腥味，肉的品質都相當不錯
海鮮的部份，蛤蠣蠻大顆的，而且新鮮
哇～不管是天使紅蝦或草蝦，都是大SIZE
吃起來非常滿足
另外鱸魚、雕魚及淡菜，肉質也都不錯
透抽給得份量很多，應是一整尾了
肉質Ｑ，一整個吃下來撐到不行～～
裊裊鍋物雖然是恣語第一次來吃，但留下相當深刻的印象
不論是服務或環境及餐點品質都相當不錯
尤其在用料方面，店家可說是下重本提供物超所質的內容品項
所以可以用經濟實惠的價格吃得極飽足喔