好久沒拍影片了
這次嘗試直式影片
大家看得還習慣嗎

最近天氣熱的不像話不想出門
利用冰箱現有的蔬菜
做了這道簡易的蔬菜包
我家田先生下班回家馬上嗑掉一大盤
既好吃又清爽
非常適合炎熱的夏天吃
推薦給大家


簡易低卡鮮蔬包
食材:
高麗菜250g
雞蛋2顆
紅蘿蔔40g
香菇2朵
蝦皮1大匙
餛飩皮12張(大尺寸)

調味料:
鹽巴 適量
醬油1小匙
香油 適量
砂糖1小匙
白胡椒粉 適量

做法:
1. 蔬切絲備用。
2. 熱油鍋放入雞蛋炒熟取起。放入胡蘿蔔絲香菇炒熟，加入高麗菜蝦皮與調料，最後加入雞蛋翻炒均勻。
3. 將蔬菜餡包入皮中，蒸68分鐘，表面刷上香油防止乾硬即可。

1大匙=15ml，1小匙=5ml

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