發現玉子燒鍋來做薯餅實在太好用了
餅皮煎起來方正夾餡料也方便
大家有玉子燒鍋的人一定要試試
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這個外酥內軟的薯餅不論當早餐或點心都可以
包入會拉絲的起司我家兩個孩子都搶著吃
如果喜歡豐盛些也可以放入肉鬆火腿肉片或生菜
一份就可以吃飽飽呦
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起司馬鈴薯煎餅
材料:
馬鈴薯1顆
莫札瑞拉起司 適量
麵粉2大匙
鹽巴 適量
胡椒 適量
1大匙=15ml，1小匙=5ml
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