天氣變涼,就想喝這個!大人小孩都搶喝的靈魂培根馬鈴薯濃湯
一喝就停不下來,超級濃郁綿密! 秘訣是用培根油去炒香蔬菜, 保證整鍋湯的香氣提升一個檔次! 做法零失敗,快點儲存食譜動手做
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食材
馬鈴薯 400g
洋蔥 70g (約1/4顆)
培根 80g
月桂葉 1片
高湯 (或清水) 400g
鮮奶 150-200ml (可依喜歡的濃稠度調整)
吐司 1-2片 (切丁)
起司 適量(帕瑪森或切達都可)
1大匙=15ml,1小匙=5ml
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