我很喜歡吃豆皮
有天突然想到把豆皮包入蔬菜
沒想到很有飽足感耶
-
裡面的蔬菜其實就看冰箱裡有什麼包什麼
紅蘿蔔先炒過，會帶一點甜味
把這些配料一樣一樣鋪在豆皮上
慢慢捲起來收緊就好
-
下鍋的時候
先煎收口那一面定型
再慢慢翻面，小火就好
外酥內軟，還帶點蔬菜的清甜
推薦給大家
-
食材:
生豆包 4片
四季豆 80g
紅蘿蔔 100g
雞蛋 3顆
1大匙=15ml，1小匙=5ml
追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen
訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog
追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/
訂閱YouTube頻道 https://reurl.cc/3bYlM
小田太太食譜書購買資訊:
博客來 https://goo.gl/2uPGrn
金石堂 https://goo.gl/Fj4zzk
誠品 https://goo.gl/cy2Qtx
海外城邦閲讀花園 https://goo.gl/92N6up