今天分享這杯焦糖雲朵鮮奶茶
材料簡單簡單在家就能搞定
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我自己在做鮮奶茶的時候
其實滿在意牛奶的味道
因為它會直接影響整體的口感
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這裡我用乳香世家的鮮奶，
100%台灣A級生乳，喝起來很順味道也很單純
而且它有做脫氧處理
奶香自然新鮮喝的到也看的見
跟伯爵茶一起搭起來剛剛好
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有時候這種細節真的會差很多
整杯喝起來會更清爽也更耐喝
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【雲朵焦糖鮮奶茶】
食材約2杯
伯爵茶葉 6g約3包茶包
砂糖 2030g
熱水 200ml
乳香世家全脂牛奶 400ml
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料理小提醒
茶葉記得先用熱水泡開，茶香才會完整釋放
焦糖用小火慢慢煮到琥珀色就好，味道才不會苦

1大匙=15ml，1小匙=5ml

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