最近天氣真的好熱
這種冰冰涼涼的小菜
我家冰箱幾乎天天都有
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今天用很多人不知道怎麼用的鹽昆布
來做超簡單的涼拌小黃瓜
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小黃瓜殺青的部分
我自己很喜歡用砂糖，
比起直接加鹽
吃起來會更清爽不死鹹。
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鹽昆布真的超方便
拿來拌小黃瓜豆腐白飯麵條都很適合
因為本身已經有鹹香味
調味反而可以更簡單
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冰進冰箱2-3小時後更好吃
很適合夏天沒胃口的時候
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食材:
小黃瓜3條
小番茄200g
蒜泥1小匙
香油1大匙
鹽昆布 適量
白芝麻 適量
唐辛子 適量
砂糖3大匙

鹽昆布 涼拌小黃瓜 夏日料理 家常菜 開胃小菜 小黃瓜料理 簡單料理 料理日常 小田太太

1大匙=15ml，1小匙=5ml

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