快中秋啦！今年不想出門人擠人，
在家開一桌家庭居酒屋就好啦
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這次準備了 溪和水產 海派燒烤10件組
魚蝦海鮮一次配好，
裡面有鯖魚秋刀魚白蝦
小卷烏魚一夜干喜相逢
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我很喜歡這種組合，冷凍庫放一組，
平常想吃就拿出來烤，
不用每次都特別跑市場買一堆
對忙碌媽媽真的很方便
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我家常用的小撇步
白蝦: 流水退冰510分鐘，串起來撒點鹽直接烤，Q彈鮮甜，小朋友很喜歡！
鯖魚: 擦乾表面水分劃幾刀直接烤，油脂豐富，簡單吃就很香。
秋刀魚: 刷一點味噌再烤，甜甜鹹鹹的，真的很有居酒屋感！
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再配點櫛瓜玉米，
一桌有魚有蝦還有蔬菜，
不用忙一大堆，就能吃得很開心
中秋如果也想在家烤得輕鬆一點，
可以把這組先放冰箱備著
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想了解 海派燒烤10件組，
連結 https://www.siho.com.tw/product/detail/2654532

1大匙=15ml，1小匙=5ml

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