入口即化的生牛奶軟糖,溫柔的奶香味,無添加好安心 | 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE

簡單的4樣材料(3個也可以)就可以做濃郁美味的生牛奶軟糖。只要有一個鍋子加熱,再加上一點耐心就可以完成,甜點初心者也可以簡單完成的美味甜點。
做好後的生牛奶軟糖很推薦配上茶飲一同享用,或是直接加進熱紅茶、熱咖啡都很合適喔!
假日有時間的話推薦你做做看。

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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/nama-caramel/

★你需要準備的食材★
鮮奶油---200cc
牛奶---50cc
砂糖---100g
無鹽奶油---50g

?TIPS
牛奶糖會隨著加熱時間越長,變得越來越硬,硬度的部分可以靠加熱時間調整,盡量不要減少砂糖的用量。 沒有鮮奶油的話,改牛奶也OK。 煮過頭會太硬,冷卻後會更硬,這點需要注意。

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(??ω?`)
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★自我介紹★

大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家?
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道?
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味?

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?曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#生牛奶軟糖 #一鍋到底 #生?????