用OO醬油就可以做出the日本的溏心蛋,絕對不會失敗的美味 | 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE

我在台灣常常吃到店家菜單寫「日式溏心蛋」,但是端上桌卻灑了蔥花?在日本吃到的溏心滷蛋不會有別的味道,只有高湯與醬油的風味,今天介紹用一個材料就能直接做好美味的溏心蛋,吃幾顆都嫌不夠~

0:00 日式溏心蛋介紹
1:23 溏心蛋作法
4:25 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/mentuyu-egg/

★你需要準備的食材★
☆材料☆
鰹魚醬油露(2倍濃縮)---100cc
水---100cc
半熟蛋---4-6顆

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(??ω?`)
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★自我介紹★

大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家?
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道?
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味?

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?曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#日式溏心蛋 #鰹魚醬油 #零失敗