保證迷上這微辣脆脆的口感,夏天準備一盒在冰箱,想吃隨時拿。
本間家HONMAYA鐵炒鍋第二波開賣了
由我企劃,大阪工廠製,免開鍋新手友善的鐵炒鍋。炒菜煮湯都方便!
26cm本間家鐵炒鍋
鍋徑:26cm
鍋底直徑:15cm
手柄:握把長15cm銜接金屬2cm
鍋深8cm
重量:1123g
容量:2000ml水8分滿高麗菜1/4顆
售價:單鍋2400鍋蓋3600單蓋1500200折扣碼適用於含鍋組合
30cm本間家鐵炒鍋
鍋徑:30cm
鍋底直徑:18cm
手柄:握把長15cm銜接金屬2cm
鍋深:8cm
重量:1245公克
容量:3000ml水8分滿高麗菜1/2顆
售價:單鍋2800鍋蓋4199單蓋1800200折扣碼適用於含鍋組合
這裡購買 https://www.honmaya-kazu-frypan.com.tw/
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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE
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材料
- 白蘿蔔 400g
- 乾辣椒 適量
醬汁
- 醬油醋 各3大匙
- 味醂 2大匙
- 香油韓式辣醬 各1大匙
作法步驟
1.將醬汁放入保存容器中混合均勻,微波爐600W加熱1分鐘。
2.白蘿蔔用刨片器削成薄片,加入加熱後的調味液中。
3.依喜好加入乾辣椒,拌勻後即可完成。
小撇步
先將味醂加熱讓酒精揮發,味道會更容易融合且溫潤。
白蘿蔔切薄片可以更快入味,辣度可透過乾辣椒的用量調整。
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自我介紹
大家好,我是KAZU日本人
我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味
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白飯小偷 無限白蘿蔔 醃漬蘿蔔