免平底鍋也可以做出熱炒高麗菜似的美味一盤!鹽昆布高麗菜簡直神組合若有胡麻油香油及雞高湯粉的加持,我想一次做1/2顆我也是可以吃完的
快存起來這道上癮鹽昆布高麗菜食譜,飲控中需要來一盆炒青菜,直接複製這道夏季無油煙版吧
本間家HONMAYA鐵炒鍋第二波開賣了
由我企劃,大阪工廠製,免開鍋新手友善的鐵炒鍋。炒菜煮湯都方便!
26cm本間家鐵炒鍋
鍋徑:26cm
鍋底直徑:15cm
手柄:握把長15cm銜接金屬2cm
鍋深8cm
重量:1123g
容量:2000ml水8分滿高麗菜1/4顆
售價:單鍋2400鍋蓋3600單蓋1500200折扣碼適用於含鍋組合
30cm本間家鐵炒鍋
鍋徑:30cm
鍋底直徑:18cm
手柄:握把長15cm銜接金屬2cm
鍋深:8cm
重量:1245公克
容量:3000ml水8分滿高麗菜1/2顆
售價:單鍋2800鍋蓋4199單蓋1800200折扣碼適用於含鍋組合
這裡購買 https://www.honmaya-kazu-frypan.com.tw/
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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE
食譜網站:http://tasty-note.com
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材料
- 高麗菜 1/4顆(300g)
- 塩昆布 適量
調味料
- 雞高湯粉 1茶匙
- 胡麻油香油 1大匙
- 蒜末 1辦
- 芝麻 適量
作法步驟
1.高麗菜切成好入口大小。
2.放入耐熱容器中,微波爐600W加熱1分30秒。
4.將加熱後的高麗菜瀝去多餘水分,與調味料及塩昆布混合均勻即可完成。
小撇步
高麗菜可用你喜歡的切法,越細微波後越軟,想保持脆口,記得不要切太小。
做好後冷藏保存約3天內吃完。
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自我介紹
大家好,我是KAZU日本人
我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味
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鹽昆布食譜 微波高麗菜 時短料理