視覺與味覺都有驚喜感的小黃瓜優格泡菜沙拉，光用看的絕對不能想像它的美味，綿滑的冰涼口感vs.酸辣辛香的韓式泡菜，吃膩西式那種油醋凱薩沙拉，或是日式的美乃滋和風醬也厭倦，請一定要體驗這款沙拉。

太開胃了，一不小心有吃太飽的問題


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本間家HONMAYA鐵炒鍋第二波開賣了
由我企劃，大阪工廠製，免開鍋新手友善的鐵炒鍋。炒菜煮湯都方便！

26cm本間家鐵炒鍋
鍋徑：26cm
鍋底直徑：15cm
手柄：握把長15cm銜接金屬2cm
鍋深8cm
重量：1123g
容量：2000ml水8分滿高麗菜1/4顆
售價：單鍋2400鍋蓋3600單蓋1500200折扣碼適用於含鍋組合


30cm本間家鐵炒鍋
鍋徑：30cm
鍋底直徑：18cm
手柄：握把長15cm銜接金屬2cm
鍋深：8cm
重量：1245公克
容量：3000ml水8分滿高麗菜1/2顆
售價：單鍋2800鍋蓋4199單蓋1800200折扣碼適用於含鍋組合

這裡購買 https://www.honmaya-kazu-frypan.com.tw/

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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：tasty.note3355studio.com
LINE官方帳號：388gzxjm(一定要加喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。

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材料
- 小黃瓜 3條
- 洋蔥 1顆
- 韓式泡菜 適量
- 無糖優格 23大匙
- 薑末 1節
- 芝麻油(or香油) 1大匙
- 醬油 1大匙
- 韓式辣醬 1/21大匙
- 味精 撒4下約0.40.6g
- 蔥花 適量

作法步驟
1.小黃瓜和洋蔥切成薄片。
2.薑磨成薑末。
3.將所有材料放入碗中，充分拌勻即可完成。

小撇步
洋蔥怕辣的話可以先泡水冰鎮，再確實瀝乾後使用。
優格加2大匙味道會比較濃郁鹹香，加3大匙則會更溫和清爽。
辣度可以用泡菜和韓式辣醬的量來調整。

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自我介紹

大家好，我是KAZU日本人
我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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夏季沙拉 時短料理 優格沙拉