最近逛costco剛好看到鮭魚生魚片切盤，立刻買回家漬鹽昆布，天啊，你們一定要試試看，非常非常非常好吃真的不誇張

除了鮭魚生魚片，鮪魚生魚片鯛魚生魚片等也都可以醃漬，推薦你試試看！

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本間家HONMAYA鐵炒鍋第二波已完售
由我企劃，大阪工廠製，免開鍋新手友善的鐵炒鍋。炒菜煮湯都方便！
第三波現貨預計12月上架，9月會先上架新品18cm & 20cm鐵湯鍋喔

26cm本間家鐵炒鍋
鍋徑：26cm
鍋底直徑：15cm
手柄：握把長15cm銜接金屬2cm
鍋深8cm
重量：1123g
容量：2000ml水8分滿高麗菜1/4顆
售價：單鍋2400鍋蓋3600單蓋1500200折扣碼適用於含鍋組合


30cm本間家鐵炒鍋
鍋徑：30cm
鍋底直徑：18cm
手柄：握把長15cm銜接金屬2cm
鍋深：8cm
重量：1245公克
容量：3000ml水8分滿高麗菜1/2顆
售價：單鍋2800鍋蓋4199單蓋1800200折扣碼適用於含鍋組合

這裡購買 https://www.honmaya-kazu-frypan.com.tw/

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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：tasty.note3355studio.com
LINE官方帳號：388gzxjm(一定要加喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。

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材料
- 鮭魚生魚片生食級 450g
- 蔥花 1支
- 鹽昆布 2撮
- 白芝麻 適量
調味料
- 胡麻油香油 1大匙
依喜好加入
- 芥末 適量

作法步驟
1.將鮭魚切成方便入口的大小。
2.青蔥切成蔥花
3.將鮭魚青蔥鹽昆布胡麻油香油與白芝麻全部拌勻。
4.放入冰箱冷藏約20分鐘，讓味道充分融合後即可享用。

小撇步
冷藏約20分鐘，可以讓鹽昆布的鹹香與鮮味更充分融入鮭魚。
直接吃就很好吃，也可以依喜好搭配芥末一起享用。

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自我介紹

大家好，我是KAZU日本人
我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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鹽昆布料理 鮭魚生魚片 鮭魚海鮮丼