薑母鴨跟麻油雞原料看似差不多，但作法跟眉角卻大不同，今天分享幾個小密招，讓你的薑母鴨煮出來湯頭濃郁，跟外面名店一樣好吃！

今天用的是來自日本華月的INAHO土鍋，用土鍋來煮薑母鴨就是溫暖又愜意啊
想知道INAHO土鍋更多資訊https://m.kkselect-taiwan.com/8k2px3
-

Facebook https://www.facebook.com/christable1613/
Instagram https://www.instagram.com/chris_table1613/
-------------------------------------------------------------

拍攝器材清單

Panasonic Lumix S5M2
Panasonic Lumix G9
Panasonic Lumix LUMIX S 24-105mm F4 G 25mm F1.7 G 14mm F2.5 G 42.5mm f1.7
FUJIFILM XH-2
FUJIFILM XF23mmF1.4 R LM WR


Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Aputure amaran 200X

RodeVideoMicNTG
Dji mic2
9.solutions C-pan Arm ii




00:00 開場
00:17 輕巧又能燉煮-土鍋
02:23 食材
03:19 薑汁/薑片
05:12 剁番鴨
07:17 預煮藥材
07:42 薑母鴨藥材recipe
07:48 煸炒/燉煮
10:24 鴨油拌麵線
11:21 薑母鴨recipe