2015年被評價為台中市十大伴手禮之一的金磚頂級蜂蜜－龍眼蜜，深邃的晶透琥珀色澤散發著龍眼花香，味道香甜圓潤，是台灣的頂級蜂蜜之一；而在檢驗報告 中金磚蜂蜜有比市面上多出許多的營養跟酵素，秘訣是讓蜜蜂有充足的時間採花釀蜜，因為蜂蜜是蜜蜂採集植物花蜜後，透過不斷吸吐及搬運，分泌酵素來釀造製 成，為富含酵素的食品，以自然為本的理念也是讓蜂蜜的品質能夠維持的秘訣！

金磚蜂蜜有通過國際TUV Rheinland(德國杜夫萊因)專業檢驗跟台灣甲級CNS1305蜂蜜標準認證，食用安全不用擔心；也因為純天然，在不同的天候跟環境狀況會對蜂蜜造成影響，溫度過高也會破壞蜂蜜內的酵素，需要注意的若有不清楚可以在購買時詢問業者。

好喝的蜂蜜加水就能喝出好滋味，飲料加進去能增加風味跟甜的層次感，製作點心使用蜂蜜代替糖，甜味也能跟麵粉完美的融合在一起，加上一股淡淡的蜜香，絕對能做出不一樣的點心；這麼多消耗途徑讓買回來自己用或送禮都不容易變成閒置物品。

不論是實用度、價位、品級都面面俱到的金磚蜂蜜，在實用度上廣泛，價位也不會讓荷包大出血，同時又是台灣頂級蜂蜜之一，難怪會是許多企業送禮的選擇。優良台中市十大伴手禮，是由台中市工商發展投資策進會公正評選產生並由林佳龍市長頒獎。（圖／業者提供）