在水中加入少量的醋，可以讓蛋白快速凝結，
只要多加熱一下，讓醋的味道先揮發散去，
煮出來的水波蛋就不會有醋味，
而且形狀會很漂亮喔！！

可以搭配在吐司、義大利麵、沙拉都很適合，
是最華麗的蛋蛋表現
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材料
水：1000cc（可淹過蛋的高度）
蘋果醋：1大匙
雞蛋：1個
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