最喜歡這種拌一拌就好吃的菜色了，
尤其是炒牛肉這種油煙大的料理，
可以拌一拌就好吃，調好調味料，
拌拌菜也是可以肉滑、醬香無敵料理，
這可是煮婦/夫的救星!

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材料：
牛小排火鍋肉片：350g
香菜：60g
青蔥：30g
蒜頭：12g
紅辣椒：15g
綠辣椒：15g
油：60g

醃肉料
米酒：12g
醬油：30g
太白粉：10g

調味料
粗辣椒片：3小匙
五香粉：1/4小匙
白芝麻：8g
蠔油：15g
醬油：30g
香醋：10g