利用天然食材沒有過多調味吃得到食物原味清爽脆口天然果香一口接一口
食材
- 小黃瓜, 10條
- 檸檬, 1-2顆
- 甘梅, 5-8顆
- 辣椒, 3-5根
- 香油, 適量
- 細砂糖, 適量
料理步驟
步驟 1:只要準備家樂福新鮮採購的小黃瓜就可以完成的簡單料理哦
步驟 2:將小黃瓜洗淨切片或滾刀塊皆可放入適量鹽巴醃製讓小黃瓜出水
步驟 3:將步驟一的鹽份洗掉瀝乾水分 加入所有調味料醃製
步驟 4:放入冷藏入味即可喔越冰越好吃
小撇步
喜歡口味重一點可以加入蒜末~可自行調整酸辣度 喔
若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!
完整食譜這邊看:甘梅香檸涼拌黃瓜
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