聖誕節裡的小可愛聖誕小熊抱抱馬林糖抱著水果穀物球讓味道帶著果香很好吃耶!!
食材
- 蛋白及糖粉, 各60g
- 所需色膏, 少許
- 水果穀物球及圓形餅乾, 適量
料理步驟
步驟 1:剛好家裡有水果星球的穀物球拿來用笑
步驟 2:先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。將蛋白霜調色並裝入擠花袋,聖誕小熊所需顏色:白色/紅色/藍色/黑色
步驟 3:先在餅乾上擠出白色鼻子耳朵並點上黑色鼻子及眼睛。
步驟 4:擠上想要的聖誕帽顏色。
步驟 5:中間擺入一顆水果穀物球後擠上小手手。
步驟 6:放入果乾機以60度5-6小時。
步驟 7:一成群的聖誕小熊抱抱馬林糖登場囉
步驟 8:真的好可愛呀!!邊拍照都能聞到果香笑
步驟 9:除了做成立體小熊也能做成餅乾棒喔!!
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完整食譜這邊看:好可愛聖誕小熊抱抱馬林糖帶著果香
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